Les salaires sur les positions chez HOTEL HILTON

HOTEL HILTON recrute pour des postes:

commis de cuisine

Commerce

  • hôtellerie et tourisme
  • Hôtellerie et tourisme

Exigences

  • un COMMIS DE CUISINE
  • vous êtes passionné par le métier, vous êtes rigoureux et vous avez le CAP cuisine : venez rejoindre notre équipe

responsable maintenance

Commerce

  • hôtellerie et tourisme
  • Hôtellerie et tourisme

Rémunération

  • A négocier

Type de contrat

  • FULL_TIME

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • inspecter régulièrement l'hôtel pour s'assurer qu'il réponde aux normes de sécurité
  • organiser des projets de réparation de manière à ne pas perturber les clients
  • prévoir et superviser les rénovations et constructions
  • intervenir rapidement pour résoudre les problèmes urgents
  • trouver des moyens de réduire les coûts d'exploitation de l'hôtel et d'économiser l'énergie
  • superviser la relation avec la société de sous-traitance de maintenance
  • gérer les relations avec les entrepreneurs et les prestataires de services
  • prévoir une routine de maintenance pour les chambres, salons et locaux de l'hôtel

Exigences

  • excellentes capacités organisationnelles et de direction
  • capacité à résoudre les problèmes

second de cuisine

Exigences

  • CAP / BEP
  • vous faites preuve d’un véritable esprit d’équipe, de rigueur, de dynamisme
  • titulaire d’un diplôme en cuisine, vous disposez d’une première expérience comme Sous-Chef dans un établissement de taille similaire ou d’une expérience confirmée en qualité de Chef de Partie
  • vos différentes expériences vous ont permis de démontrer vos qualités en cuisine et votre leadership vous permet d’encadrer et de développer les équipes de cuisine
  • cuisine: 8 ans

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • garantir une qualité de prestation
  • encadrer une brigade de 9 cuisiniers
  • organiser, gérer et superviser l’ensemble des opérations en cuisine
  • seconder le Chef et le remplacer en son absence
  • participer à la gestion des commandes et des stocks en collaboration avec le Chef
  • veiller au respect des normes de sécurité et HACCP
  • participer au renouvellement des cartes et des menus

commercial

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Responsabilité

  • vous serez en charge du portefeuille des comptes corporate pour le segment voyage individuel
  • rattaché à la direction commerciale, vous serez en support de l’équipe commerciale interne
  • etant l’hôtel Conférence le plus grand de la région Grand Est, il comprend 14 salles de réunion sur 1200 m2 modulables
  • vous vous occuperez de la gestion complète, contracting, suivi et mesure des performances par rapport au budget
  • des projets ponctuels de Marketing pourront vous être délégués

Exigences

  • prospection commerciale: 2 ans

superviseur

La langue

  • anglais

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Exigences

  • une première expérience de management significative
  • de formation hôtelière ou commerciale
  • expérience hôtelière d’au moins deux ans dans une fonction commerciale interne ou externe au sein d’une entreprise d’au moins 50 salariés
  • français lu, parlé, écrit
  • maîtrise des outils bureautiques
  • réactivité, professionnalisme, sens du relationnel
  • quels seront mes avantages ?
  • des avantages CE

Responsabilité

  • prendre part à la réalisation des forecast et budgets en ce qui concerne la partie "banqueting"
  • superviser l’équipe des ventes conférences et banquets
  • S’assurer du respect de l'application des procédures et standard
  • quel sera mon rôle ?
  • assurer la formation continue des membres de son équipe
  • organiser et/ou traiter les demandes clients, effectuer et/ou contrôler les propositions commerciales
  • respecter et/ou faire respecter les règles de sécurité et d’hygiène
  • analyser les ventes et structure du revenu

serveur

La langue

  • anglais

Rémunération

  • 10,57€ à 11,57€ par heure
  • 10,48€ à 11,48€ par heure
  • 2 065,00€ par mois

Type de contrat

  • temps partiel, CDD
  • temps plein, CDI

Exigences

  • restauration: 1 an
  • restauration: 2 ans
  • serveur : 1 an
  • durée du contrat : 1 jour

Responsabilité

  • vous participerez à la mise en place, au service et au débarrassage
  • de par votre travail, vous contribuerez à la satisfaction du client et à l'image de l'hôtel

serveuse

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • débarrasser une table
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

barman

La langue

  • anglais

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • accueille et accompagne les Invités jusqu'à leur table
  • gère la caisse du point de vente
  • participe à la gestion du Room-service - l'Atelier du chef, avec les autres membres de l'équipe
  • prend les commandes et assure le suivi du service
  • participe aux commandes, à la gestion des stocks et des inventaires
  • etablit et présente l'addition aux Invités
  • propose et conseille les Invités sur leur choix de mets et boissons

Exigences

  • expérience dans un Hotel-restaurant souhaitable
  • expérience requise dans le domaine du bar
  • bonne connaissance des normes HACCP
  • sens de la communication et de l'organisation
  • sens inné du service et très bon relationnel
  • niveau d'étude souhaité : IND

femme de chambre

Responsabilité

  • effectue le service de recouche en veillant à la propreté et l'intimité des Invités
  • veille à la propreté et à l'entretien des lieux publics
  • pour faire vivre une Expérience unique à ses Invités, la Maison Astor Paris recherche son futur talent en tant que Valet/Femme de Chambre Missions principales et responsabilités: Nettoie les chambres et les salles de bain des invités selon les normes de la Maison Astor Paris, en utilisant les produits adéquats
  • veille aux biens et des effets personnels des invités
  • pratique l'autocontrôle des chambres nettoyées

Exigences

  • bon sens de l'organisation
  • esprit d'équipe et de management
  • niveau d'étude souhaité : IND

hotesse

Responsabilité

  • accueillir les hôtes de manière polie et amicale
  • coordonner les places des clients
  • faire la promotion de l'enseigne avec les derniers avantages départementaux
  • gérer la configuration des tables
  • quel sera mon rôle?
  • respecter des procédures de gestion de l'argent liquide
  • un hôte Restauration assoit les hôtes et gère les configurations de tables afin de proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres, tout en collaborant à atteindre les objectifs départementaux
  • gérer les requêtes des hôtes de manière rapide et efficace

Salaire moyen national

2587 €