Les salaires sur les positions chez HOTEL RESTAURANT BAUD
HOTEL RESTAURANT BAUD recrute pour des postes:
chef pâtissier
Responsabilité
participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef
gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité
perfectionniste et généreux, il tient à proposer à ses convives des produits fait maison jusqu’au pain servi à sa table ou ses sorbets qu’il affectionne préparer
directement rattaché au Chef de cuisine, vous aurez pour mission de : Superviser la réalisation des desserts et du pain du restaurant
Exigences
la rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste
idéalement issu d’une formation en pâtisserie , vous avez une expérience réussie et significative d'au moins 3 ans dans un restaurant gastronomique en tant que chef pâtissier ou sous-chef pâtissier
maître d'hôtel
Exigences
le poste nécessite d'être réactif , organisé et rigoureux , le sens du service et de l'accueil, une bonne aisance relationnelle, une bonne présentation
Responsabilité
vous orchestrez le bon déroulement et l'excellence du service
vous veillez aux besoins des clients et vous adaptez à leur rythme
chef
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
temps plein, CDI
CDI
temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : Repos hebdo les dimanches et lundis Horaires flexibles 13ème Mois évolutif Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
Horaires de travail
43H Travail en journée
43H Travail en horaires fractionnés
Expérience
débutant accepté
2 ans
Exigences
accueillir le client et l'installer
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
effectuer le service des plats à table
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
prendre une commande client
cuire des viandes, poissons ou légumes
dresser des plats pour le service
préparer les viandes et les poissons
Rémunération
mensuel de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisPrimes
2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
à partir de 2 000,00€ par mois
mensuel de 2500,00 Euros à 3500,00 Euros sur 12 moisPrimes
Responsabilité
assurer le service des clients et leur offrir un service de qualité
S'assurer que les tables sont prêtes pour les clients
gérer les commandes et les paiements des clients
maintenir un environnement propre et sûr
veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire soient respectées
gérer les plaintes des clients et les résoudre de manière appropriée
recommander des plats aux clients et répondre à leurs questions sur la carte
le candidat retenu pour ce poste sera responsable de superviser son rang et d'assurer le bon déroulement des opérations
Zone de voyage
déplacements : Jamais
maîtresse d'hôtel
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
temps plein, CDI
Horaires de travail
43H Travail en journée
Expérience
5 ans
Exigences
accueillir le client et l'installer
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
prendre une commande client
techniques du service en salle
piloter une activité
Rémunération
2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
mensuel de 2500,00 Euros à 3500,00 Euros sur 12 moisPrimes
Responsabilité
capacité à conseiller les clients sur les choix de vin et spiritueux appropriés pour leurs repas
chef pâtissière
Type de contrat
CDI Contrat travail
CDI
Horaires de travail
43H Travail en horaires fractionnés
Expérience
2 An
Exigences
cuire des viandes, poissons ou légumes
dresser des plats pour le service
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
préparer les viandes et les poissons
éplucher des légumes et des fruits
cuisine: 2 ans
expérience exigée de 2 ans à un poste de Chef de partie
rigoureux , organisé , efficace et rapide, vous avez la capacité à travailler en équipe avec un sens de l'organisation
Rémunération
à partir de 2 400,00€ par mois
mensuel de 2500 Euros à 3500 Euros sur 12 moisPrimes
Zone de voyage
déplacements : Jamais
commise de cuisine
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
43H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2600.00 Euros sur 13.0 mois
Expérience
2 An(s)
Exigences
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Éplucher des légumes et des fruits
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe
plongeuse
Type de contrat
CDI Contrat travail
CDI Salaire : à partir de 1600,00€ par mois Cuisine: 2 ans 13ème Mois évolutif Heures supplémentaires majorées Pourboires dématérialisés Primes sur objectif
Horaires de travail
35H
Expérience
2 An
Exigences
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
gestes et postures de manutention
réaliser la plonge
Rémunération
mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisPrimes