HOTEL RESTAURANTS MONTENVERS H R M Salaire

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  Demi-Quartier
144 CHEMIN DU PETIT D ARBON, 74120 DEMI QUARTIER
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Les salaires sur les positions chez HOTEL RESTAURANTS MONTENVERS H R M

HOTEL RESTAURANTS MONTENVERS H R M recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois
  • débutant accepté

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • utilisation d'outils tranchants
  • éplucher des légumes et des fruits
  • acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production
  • charger des marchandises, des produits
  • réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1890,00 Euros à 2062,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1890,01 Euros à 1912,21 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous assurerez les préparations préliminaires, et préparerez les plats froids et les desserts
  • le linge et les marchandises sont livrés tous les matins à la Gare du Montenvers
  • vous veillerez au maintien de la propreté des équipements
  • vous préparez, chargez, déchargez les commandes
  • vous contrôlez les bons de livraison à la gare
  • vous veillez à l'entretien et à la propreté du dépôt et de ses abords
  • poste à pourvoir du 1er décembre au 30 mai 2023, possibilité d'enchaîner avec la saison d'été
  • le but étant d'assurer, la manutention, la préparation, le rangement et le tri des marchandises le matin

chef

Type de contrat

  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée
  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestaurationPrimesIndemnité transportsPlan d'épargne retraite d'entreprisePRIMES INTERESSEMENT ENTRE 800 PLUS DE 1000€
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Ponctuels

Expérience

  • 1 An(s)
  • 12 Mois

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Inspirer, donner du sens
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

La langue

  • Anglais

maîtresse d'hôtel

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration

Expérience

  • 12 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
  • Assurer un briefing et débriefing sur le service
  • Connaissance des vins et accords mets-vins
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
  • Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Gérer les retours des clients pour améliorer les services

second de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestaurationPRIMES INTERESSEMENT ENTRE 800€ minimum à 1000€
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Ponctuels

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gestion de la qualité des produits
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

commise de salle

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée
  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2080.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration
  • Salaire brut : Mensuel de 2065.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Ponctuels

Expérience

  • 4 Mois
  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Etre ouvert aux changements
  • Avoir le sens du service
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • S'adapter aux changements

La langue

  • Anglais

maître d'hôtel

Type de contrat

  • CDD - 5 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail dimanche et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleHébergement
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)
  • 12 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Techniques du service en salle
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Piloter une activité
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision

La langue

  • Anglais

Horaires de travail

  • 39H

assistant manager

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration

Expérience

  • 12 Mois

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
  • Management
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe
  • Superviser la gestion des stocks
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

chef pâtissier

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 moisHébergementRestaurationAccès au CE d'entreprise « Wiismile » à partir de 5 mois d'ancienneté Contrat d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté Prime de non-logement de 135 € brut mensuel pour les salariés logés

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Exigences

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision

femme de chambre

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • vous êtes organisé et vous savez gérer au mieux votre temps de travail

Rémunération

  • mensuel de 1966,84 Euros sur 12 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • sous la responsabilité de la Responsable hébergement, votre rôle sera d'effectuer quotidiennement le ménage dans un certain nombre de chambres inscrites à votre planning, le tout dans un temps limité

valet de chambre

Type de contrat

  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationHébergement

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs