Les salaires sur les positions chez INTERPROFESSION DU SAINT NECTAIRE
INTERPROFESSION DU SAINT NECTAIRE recrute pour des postes:
fromager
Rémunération
19 000,00€ à 26 000,00€ par an
de 19k à 26k brut annuel selon l’expérience
Type de contrat
temps plein
Responsabilité
✔ Mettre en œuvre la transformation du lait en sortie de traite
✔ Réaliser les différentes étapes de fabrication
✔ Assurer la traçabilité des fromages jusqu’à la mise en chambre froide
✔ Organiser et entretenir l’atelier
pour le développement de son activité, la filière AOP Saint-Nectaire recherche pour ses adhérents un Assistant Fromager
✔ Gérer la totalité du procédé de fabrication du fromage
À cheval sur les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, l’aire d’appellation du Saint-Nectaire, la plus petite d’Europe à commercialisé 14200 Tonnes de lait de vache en 2019 et à pour projet 50 à 55 nouveaux producteurs en 2025
Exigences
débutant ou projet de reconversion acceptés, une expérience dans le domaine agricole ou en industrie agro-alimentaire serait un plus
voici de bonnes raisons de postuler à notre offre, rejoignez-nous sans attendre
affineur / Affineuse de fromages SCHMIDHAUSER - 74- ALEXMissions :- Assurer l'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement, frottement, saumurage, lavage.- ...CDI - Temps plein Publié il y a 11 jours CDITemps plein