JACQUES LAFARGUE TRAITEUR Salaire
Les salaires sur les positions chez JACQUES LAFARGUE TRAITEUR
JACQUES LAFARGUE TRAITEUR recrute pour des postes:
pizzaïolo
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
Exigences
- techniques de tournage de pâte à crêpe
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- former une pâte à pizza
- réaliser une garniture alimentaire
- cuire une pizza au four
- expérience professionnelle en tant que pizzaiolo ou poste similaire dans un restaurant
- expérience pratique de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza
- familiarité avec les équipements de cuisine professionnels
Rémunération
- mensuel de 1800,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- laver et couper les légumes
- préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients
- préparer des sauces tomate, pestos et sauces blanches
- surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
- enfin, vous contribuerez à améliorer la satisfaction des clients en préparant des pizzas de grande qualité
- découper, trancher et griller les viandes : poulet, jambon ou bœuf