JM2C Salaire
Clermont-Ferrand
45 RUE DES 9 SOLEILS, 63000 CLERMONT FERRAND
SIREN:
798299830Les salaires sur les positions chez JM2C
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
Période
Versements / an
€
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
JM2C recrute pour des postes:
second de cuisine
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
Expérience
- 4 An
Exigences
- CAP cuisine
- animer, coordonner une équipe
- concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- contrôler l'état des stocks
- contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
- cuisine des spécialités régionales françaises
- dresser des plats pour le service
Rémunération
- mensuel de 2200 Euros à 2500 Euros sur 12 moisRestauration
Responsabilité
- encadre l'équipe de cuisine
- elaborer les menus
- seconder le chef
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
- supervise et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement
- gère l'approvisionnement des produits et des stocks