L'ALLEGORIE BOULANGERIE VERTUEUSE Salaire

5/5
5/5
basée sur 1 évaluations
4 avis au total
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
  Strasbourg
17 Rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg
Téléphone:  +33 6 08 35 43 15
  http://lallegorie.fr
  Restaurants et services alimentaires
5/5
5/5
basée sur 1 évaluations
4 avis au total
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Les salaires sur les positions chez L'ALLEGORIE BOULANGERIE VERTUEUSE

L'ALLEGORIE BOULANGERIE VERTUEUSE recrute pour des postes:

boulanger

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • caractéristiques des farines levure, additifs
  • conduire une fermentation
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • doser des ingrédients culinaires
  • techniques de boulage des pâtons

Rémunération

  • à convenir selon expérience

Responsabilité

  • tenue du poste propre

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 mois
  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des pièces de viennoiserie
  • doser des ingrédients culinaires
  • entretenir un équipement, une machine, une installation
  • fabriquer des produits de boulangerie
  • préparer une pâte de pâtisserie
  • confectionner des viennoiseries
  • pétrir une pâte de pâtisserie
  • caractéristiques des pâtes de pâtisserie

Rémunération

  • salaire à convenir selon compétence

Responsabilité

  • sachant faire des entremets, dresser une pâte à chou, glaçer des éclairs

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • horaire de 11,00 Euros à 12,00 Euros sur 12 mois

pizzaïolo

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté - accepté/e

Exigences

  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • types de pétrissage de la pâte
  • techniques de panification/fermentation
  • techniques de tournage de pâte à crêpe
  • conditionner un produit
  • conduire une fermentation
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • primes

Responsabilité

  • assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution
  • réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique
  • le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits
  • il peut aussi faire le service ou la vente directe
  • vous travaillerez en continu et aurez 2 jours de congés consécutifs/semaine
  • votre salaire sera à définir en fonction de votre expérience

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois - souhaitée

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

Rémunération

  • primesprimes/objectifs

boulangère

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • boulage des pâtons
  • conduire une fermentation
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Rémunération

  • selon profil

vendeuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.84 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • Débutant accepté
  • 1 An(s)

Exigences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

La langue

  • Anglais

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

pâtissier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • salaire à convenir selon compétence

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe