L ARMOIRE A CUILLERS Salaire

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  Crémieu
5 RUE DE LA LOI, 38460 CREMIEU
SIREN: 794254227
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Les salaires sur les positions chez L ARMOIRE A CUILLERS

L ARMOIRE A CUILLERS recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3300.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuisine Végétarienne
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine