L ESSENTIEL CHEZ RAPHAEL Salaire

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  Strasbourg
3 RUE KURNAGEL, 67200 STRASBOURG
Téléphone:  +33 9 84 58 28 19
SIREN: 533938015
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Les salaires sur les positions chez L ESSENTIEL CHEZ RAPHAEL

L ESSENTIEL CHEZ RAPHAEL recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer des desserts
  • appréciation gustative
  • concevoir un menu
  • cuisine du monde
  • cuisiner des légumes, des fruits

Rémunération

  • mensuel de 1700,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • planification et réalisation de plats du jour
  • rôle-clef dans la mise en place, la réalisation, la commercialisation de la carte
  • réaliser les préparations sur commande
  • participation active à de l'innovation : création de plats, de desserts, recherche technique, expérimentations permanentes
  • encadrement éventuel de commis ou de stagiaires

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels Départemental

cuisinière

Responsabilité

  • afficher plus d'offres
  • tournée d'emplacements et événementiel
  • nombreuses prestations extérieures

Exigences

  • 1 anCette expérience est indispensable
  • bac ou équivalent hôtellerie restauration
  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration- CAP cuisine
  • B- Véhicule légerCe permis est indispensable

traiteur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • chaîne du froid
  • contrôler l'état des stocks
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • manipuler des équipements de cuisine
  • modes de cuisson des aliments
  • préparer des plats cuisinés
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement

Rémunération

  • mensuel de 1710,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels Autre

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 moisPrimesRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous aurez la gestion de votre cuisine et de votre stock

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDD - 15 Jour(s) Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.00 Eurosà négocier selon expérience

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Nettoyer une salle de réception
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs