L ESSENTIEL CHEZ RAPHAEL Salaire
SIREN: 533938015
Les salaires sur les positions chez L ESSENTIEL CHEZ RAPHAEL
L ESSENTIEL CHEZ RAPHAEL recrute pour des postes:
cuisinier
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- cuisine des spécialités régionales françaises
- doser des ingrédients culinaires
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- préparer des desserts
- appréciation gustative
- concevoir un menu
- cuisine du monde
- cuisiner des légumes, des fruits
Rémunération
- mensuel de 1700,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- planification et réalisation de plats du jour
- rôle-clef dans la mise en place, la réalisation, la commercialisation de la carte
- réaliser les préparations sur commande
- participation active à de l'innovation : création de plats, de desserts, recherche technique, expérimentations permanentes
- encadrement éventuel de commis ou de stagiaires
Zone de voyage
- déplacements : Ponctuels Départemental