LA BOULANGERIE N° 4 Salaire
Les salaires sur les positions chez LA BOULANGERIE N° 4
LA BOULANGERIE N° 4 recrute pour des postes:
boulanger
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- boulage des pâtons
- bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- conduire une fermentation
- diviser la masse de pâte en pâtons
- sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- bac pro
Rémunération
- % SMIC selon âge