Les salaires sur les positions chez LA FRATERNE

LA FRATERNE recrute pour des postes:

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Rémunération

  • horaire de 12,89 Euros
  • horaire de 11,27 Euros

Responsabilité

  • la Fraterne est un site multi activités associant restaurant, bar, location de salles pour les professionnels et les particuliers

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté
  • 2 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • conseiller un client
  • coordonner les prestataires, fournisseurs, intervenants
  • identifier les besoins d'un client

Rémunération

  • annuel de 25480,00 Euros à 28210,00 Euros sur 12 mois
  • annuel de 22560,00 Euros à 23660,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • la Fraterne est un site multi activités associant restaurant, bar, location de salles pour les professionnels et les particuliers
  • notre objectif est d'allier l'activité location de salle, le bar et le restaurant dans un esprit moderne et innovant

cuisinier

Type de contrat

  • CDD - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • 14.60€ brut horaire

Responsabilité

  • réaliser des plats sous la responsabilité du chef
  • choisir les produits qui serviront à leur élaboration
  • la Fraterne est un site multi-activités : restaurant, bar, location de salles pour les professionnels et les particuliers
  • appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • formations & Expériences
  • une expérience en tant que second de cuisine, en brasserie, traiteur ou site événementiel serait un plus
  • une connaissance des produits locaux Nantais serait appréciée
  • possibilité de travailler en soirée

barman

Type de contrat

  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Selon expérience et grille conventionnelle

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Effectuer le service des plats à table
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service