LA FRITE DOREE Salaire

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  Calais
40 RUE J M W TURNER, 62100 CALAIS
  https://fritesdorees.com
SIREN: 479613960
  Production
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Les salaires sur les positions chez LA FRITE DOREE

LA FRITE DOREE recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • temps plein / CDI

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • appréciation esthétique
  • chaîne du froid
  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • cuisiner des préparations culinaires
  • dresser des plats pour le service

Responsabilité

  • réalisation des mises en place
  • commande et gestion des marchandises
  • gestion de l'envoi durant les services
  • entretien et nettoyage du poste de travail
  • management de l'équipe de cuisine
  • aide à la réalisation des cartes

Rémunération

  • 1800 NET + selon expérience

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 30H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • techniques de port de plateaux/plats
  • caisse informatisée
  • préparer des plats simples
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • veiller à la satisfaction d'un client
  • nettoyer une salle de réception

Rémunération

  • 860 / 1200 Net

plongeur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 1 mois

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 2216,00 Euros sur 12 moisPrimesRestauration

Responsabilité

  • découpe des frites et lavage de la salade le matin , Mise en place des desserts
  • plonge et aide envoi pendant le service
  • respect des règles d'hygiène au laboratoire et en cuisine

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 2 Mois

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • mensuel de 1305.2 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais