LA GALERIE DU BOUT DU MONDE Salaire

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  Mesnil-Saint-Laurent
20 RUE DU CHEVAL BLANC, 02720 MESNIL SAINT LAURENT
  http://www.galerieduboutdumonde.fr
SIREN: 404930547
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Les salaires sur les positions chez LA GALERIE DU BOUT DU MONDE

LA GALERIE DU BOUT DU MONDE recrute pour des postes:

pizzaïolo

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 45H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • techniques de tournage de pâte à crêpe
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • former une pâte à pizza
  • réaliser une garniture alimentaire
  • cuire une pizza au four
  • réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four électrique

Rémunération

  • mensuel de 2200,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • pesée de la farine et des ingrédients
  • vérification de la qualité des produits
  • accueil de la clientèle
  • fabrication
  • préparation de la pâte
  • évaluation des quantités de produits et d'ingrédients à commander
  • emballage en carton pour la vente à emporter
  • entretien du four et du local

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • chaîne du froid
  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • conditionnement des aliments
  • contrôler l'état des stocks
  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • dresser des plats pour le service
  • evacuer et trier des déchets, des produits
  • lutter contre le gaspillage alimentaire

Rémunération

  • horaire de 12,00 Euros

Responsabilité

  • préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
  • vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité

technicien de production

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 moisIntéressement / participation

Expérience

  • 36 Mois

Éducation

  • Bac+2 ou équivalents

Exigences

  • Analyser un document de production
  • Chiffrage/calcul de coût
  • Documenter les procédures de fabrication
  • Elaborer des processus et des modes opératoires techniques
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre force de proposition