LA MAMMA Salaire
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Menton
1 RUE DE LA MARNE, 06500 MENTON
Téléphone:
+33 6 84 54 70 34
SIREN:
530890631
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez LA MAMMA

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

LA MAMMA recrute pour des postes:

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • carte des vins
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • développer et fidéliser la relation client
  • effectuer le service des plats à table
  • identifier, traiter une demande client
  • lecture de plan de salle
  • nettoyer une salle de réception

Rémunération

  • 1500€ net
  • 1485€ net
  • contrat de travail négociable selon profil

Responsabilité

  • vous réaliserez les commandes, dressage des tables, débarrasse

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • appréciation gustative
  • conditionnement des aliments
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisine italienne
  • cuisiner des légumes, des fruits
  • cuisiner des viandes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

La langue

  • italien

Rémunération

  • 1485€ net + muteulle

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage
  • nous recherchons un apprenti motivée, curieux et ayant la volonté d'évoluer professionnellement et personnellement

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • à partir de 433,00

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • CDI

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • travail en journée
  • travail en soirée
  • disponible le week-end

Rémunération

  • salaire mini 1500 euros net
  • 1 400,00€ à 1 700,00€ par mois

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois - en tant que pâtisser

Exigences

  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • entretenir un espace de vente
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Rémunération

  • horaire de 11,02 Euros

chef

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Travail saisonnier
  • 42H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail le samedi Travail saisonnier

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestaurationprimes assiduité et ponctualité
  • 2400 EUROS NET

Expérience

  • 1 An(s)
  • 2 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Découpe manuelle de fromage
  • Garantir la satisfaction du client

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - + HACCP

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • chaîne du froid
  • dresser des plats pour le service
  • goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • organiser le traitement des commandes
  • procédures de la marche en avant
  • production culinaire
  • système Hazard Analysis Critical Control Point

La langue

  • italien

Rémunération

  • annuel de 30000.0 Euros sur 12.0 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

pizzaïolo

Type de contrat

  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • à négocier selon profil

Expérience

  • 3 An(s) - sur même poste

Exigences

  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Techniques de tournage de pâte à crêpe

Autorisation

  • B - Véhicule léger

barmaid

Type de contrat

  • Saisonnier - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 2 An(s) - MINIMUM

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser un service en salle

commise de salle

Type de contrat

  • Saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Anglais