Salaire LA NOUGATINE

boulanger

5 fois dans les derniers 365 jours, dernièrement 2024-03-17

Exigences

bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
calcul de quantité
caractéristiques des farines levure, additifs
Voir plus +20
conduire une fermentation
confectionner des viennoiseries
conversion d'unités de mesure
cuire des pièces de viennoiserie
cuire des pâtons
diviser la masse de pâte en pâtons
doser des ingrédients culinaires
décorer des produits culinaires
défourner des pains et viennoiseries
entretenir un équipement, une machine, une installation
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
préparer des plats cuisinés
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
techniques de boulage des pâtons
techniques de pétrissage manuel
techniques de tourage de pâte
types de produits boulangers
types de pâtisserie
utilisation de matériel de nettoyage
utilisation de pétrin mécanique

bon classement - l'entreprise a reçu de bonnes notes sur notre site

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste boulanger

SCI THE RIVIERA	4100 €	2400 € 4100 €
INRAP	2800 €	2400 € 4100 €
ANC NOYERIE SAS	2800 €	2400 € 4100 €
LA BOULANGERIE GOURMANDE	2564 €	2400 € 4100 €
BOULANGERIE LISE ET JEROME	2500 €	2400 € 4100 €
SARL GOURMANDE	2500 €	2400 € 4100 €
Boulangerie 3G	2500 €	2400 € 4100 €
HAUTEUR CONSEIL	2491 €	2400 € 4100 €
BOULANGERIE JAMET	2400 €	2400 € 4100 €
BOULANGERIE BIO	2400 €	2400 € 4100 €

pâtissier

Exigences

calcul de quantité
caractéristiques des farines levure, additifs
caractéristiques des fruits confits
Voir plus +30
caractéristiques des pâtes de pâtisserie
caractéristiques du sirop de sucre
chaîne du froid
confectionner des chocolats
confectionner des confiseries
confectionner des pâtisseries
contrôler l'état des stocks
conversion d'unités de mesure
doser des ingrédients culinaires
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
fermentation des pâtes à pâtisserie
gérer les stocks
mode de congélation des produits de glacerie
moulage de pièces de chocolat
organiser le traitement des commandes
planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
principes de macération des fruits
préparer des aliments
préparer des glaces et des sorbets
préparer des plats cuisinés
préparer les fruits secs ou frais
préparer une pâte de pâtisserie
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
techniques de sculptage de chocolat
types de pâtisserie
utilisation de matériel de nettoyage
utilisation de sorbetière
utilisation de trempeuse

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Salaire dans d'autres entreprises sur le poste pâtissier

Pôle emploi	4226 €	2285 € 4226 €
L'EPI D'OR	2500 €	2285 € 4226 €
JUMPER	2500 €	2285 € 4226 €
A 2 PRODS D'ICI	2368 €	2285 € 4226 €
Domaine Riberach	2300 €	2285 € 4226 €
BO&MIE	2300 €	2285 € 4226 €
MAGMA DISTRIBUTION	2300 €	2285 € 4226 €
Boulangerie Utopie	2290 €	2285 € 4226 €
LE FOURNIL CHAMONIARD	2285 €	2285 € 4226 €

vendeuse

Exigences

argumentation commerciale
caractéristiques des chocolats
chaîne du froid
Voir plus +21
conditionner des produits
confectionner des confiseries
contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
entretenir un équipement, une machine, une installation
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
gestes et postures de manutention
modalités de stockage de produits alimentaires
organiser, aménager un espace de vente
procédures d'encaissement
présenter et valoriser un produit ou un service
ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
retirer des produits non conformes
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
réaliser l'emballage de produits frais
techniques de vente
types de pain
types de produits boulangers
types de pâtisserie
utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres
vendre ou louer des produits ou des services
nous recherchons une personne souriante, dynamique, polyvalente, autonome sachant s'organiser

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Salaire dans d'autres entreprises sur le poste vendeuse

LEVAVI	2916 €	2083 € 2916 €
CHEZ SWITCH	2500 €	2083 € 2916 €
CHEZ SWITCH	2500 €	2083 € 2916 €
MERVIN	2300 €	2083 € 2916 €
MAISON DE LA GLACE	2250 €	2083 € 2916 €
EXCELLO	2200 €	2083 € 2916 €
SPORT AUTO PRESTIGE	2200 €	2083 € 2916 €
CONFRERIE DES GOURMETS	2166 €	2083 € 2916 €
ALEPH TRADE	2162 €	2083 € 2916 €
FLEURAMETZ	2083 €	2083 € 2916 €

boulangère

Exigences

boulage des pâtons
conduire une fermentation
diviser la masse de pâte en pâtons
Voir plus +20
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
utilisation de matériel de nettoyage
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
calcul de quantité
conversion d'unités de mesure
tourage de pâte
pétrissage manuel
utilisation de pétrin mécanique
caractéristiques des farines
produits de boulangerie
réaliser des pâtisseries
entretenir un espace de vente
nettoyer du matériel ou un équipement
entretenir un poste de travail
décorer des produits culinaires
cuire des pâtons
cuire des pièces de viennoiserie
défourner des pains et viennoiseries
confectionner des viennoiseries
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

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Salaire dans d'autres entreprises sur le poste boulangère

BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE	5297 €	2000 € 5297 €
GABLOU	3100 €	2000 € 5297 €
BOULANGERIE PATISSERIE DES ARENES	3000 €	2000 € 5297 €
PACCARD CLAUDE BOULANGERIE PATIS	2583 €	2000 € 5297 €
FRANCE TRAVAIL	2500 €	2000 € 5297 €
LE RIVAGE	2200 euros	2000 € 5297 €
TENTATION ET GOURMANDISE	2083 €	2000 € 5297 €
L ATELIER 48	2083 €	2000 € 5297 €
Les Boulangers Bio d'Anatole	2040 €	2000 € 5297 €
JEAN FRANCOIS FAYOLLE	2000 €	2000 € 5297 €

vendeur

Exigences

accueillir une clientèle
contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
contrôler l'état des stocks
Voir plus +8
entretenir un équipement, une machine, une installation
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
gérer les stocks
organiser le traitement des commandes
organiser, aménager un espace de vente
présenter et valoriser un produit ou un service
ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

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Salaire dans d'autres entreprises sur le poste vendeur

ARC EN CIEL DECOR	23000 €	3333 € 23000 €
Aboro	13333 €	3333 € 23000 €
DECATHLON DIRECTION GENERALE FRANCE	5231 €	3333 € 23000 €
PEUGEOT ABCIS PROVENCE	4166 €	3333 € 23000 €
Winsearch - Rouen Industrie	4166 €	3333 € 23000 €
TECHNITOIT FRANCHISE	3750 €	3333 € 23000 €
BMW Bayern Mérignac	3333 €	3333 € 23000 €
DUGAT Automobiles	3333 €	3333 € 23000 €
SUD TERTIAIRE	3333 €	3333 € 23000 €
ADSEARCH	3333 €	3333 € 23000 €

LA NOUGATINE

Les salaires sur les positions chez LA NOUGATINE

LA NOUGATINE recrute pour des postes:

boulanger

Exigences

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste boulanger

pâtissier

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vendeuse

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boulangère

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vendeur

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