LA PETITE CAVE DI SAN GIOVANNI Salaire
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Gémenos
1 RUE MARIUS ROUBAUD, 13420 GEMENOS
SIREN:
518921655
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez LA PETITE CAVE DI SAN GIOVANNI

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

LA PETITE CAVE DI SAN GIOVANNI recrute pour des postes:

sommelière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • appréciation sensorielle des vins
  • association mets/vins
  • gérer une cave à vins
  • techniques de service des vins
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

Rémunération

  • 1800 € net - ou plus selon parcours

serveuse de restaurant

Exigences

  • ce poste pérenne n'attend plus que votre appel

plongeur

La langue

  • italien

Exigences

  • caractéristiques des produits d'entretien
  • entretenir un équipement
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • plonge manuelle
  • ranger une réserve
  • experience : 6 mois

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée avec coupure

Expérience

  • 4 ans - comme vrai chef de cuisine
  • 10 ans - comme vrai chef de cuisine

Exigences

  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler la réalisation et les coûts d’une prestation
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • cuisine italienne
  • dresser des plats pour le service
  • fiches techniques de cuisine
  • porter une appréciation esthétique

Rémunération

  • restauration2800 à 3000€ net
  • salaire de base 2600 net pour un CDI 39H à 3333 euros Brut
  • mensuel de 3333,00 Euros sur 12 moisRestauration

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée Repos à définir
  • 42H Horaires normaux Repos à définir

Expérience

  • 6 Mois - minimum sur même type de poste
  • 6 mois - minimum sur le même type de poste

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • carte des vins
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • identifier, traiter une demande client
  • lecture de plan de salle
  • nettoyer une salle de réception
  • oenologie

Rémunération

  • mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 moisSelon expérience
  • mensuel de 2072 Euros à 2208 Euros sur 12 mois

plongeuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.00 Euros sur 12 mois
  • Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 6 Mois - minimum sur le même type de poste

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Batterie de cuisine
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée avec coupure

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • chaîne du froid
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • cuisine italienne
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • fiches techniques de cuisine

Rémunération

  • A négocier

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée avec coupure

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • dresser des plats pour le service
  • passionné par son métier
  • préparer des plats cuisinés
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • éplucher des légumes et des fruits
  • entretenir un équipement, une machine, une installation
  • manipuler des équipements de cuisine

Rémunération

  • mensuel de 2180,00 Euros à 2308,00 Euros sur 12 moisRestauration

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 moisselon expérience

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

barmaid

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 3 An - De service au bar

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle
  • voici les maîtres mots pour réussir sur ce poste
  • rigueur

Rémunération

  • mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 moisselon expérience

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous serez également en charge de vos stocks afin de ne jamais manquer d'ingrédients lors des services