accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
dresser les tables
débarrasser une table
nettoyer une salle de réception
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
si débutant, une formation personnalisée selon votre profil vous permettra de maîtriser nos process et d'être opérationnel/le à la prise de poste
Rémunération
mensuel de 1709,28 Euros à 1835,00 Euros sur 12 moisPrimesMutuelle
Responsabilité
la satisfaction et fidélisation client étant votre ADN, vous être force de proposition pour l'amélioration continue de la qualité de service
second de cuisine
Type de contrat
temps plein, CDI
Rémunération
2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Exigences
production culinaire
CAP / BEP
une expérience confirmée de cuisinier est exigée
restauration: 1 an
vous êtes sérieux , soigné , dynamique et souhaitez intégrer un restaurant capable de vous accompagner dans votre évolution professionnelle
BAC +2 : BTS hôtellerie restauration option art culinaire
Responsabilité
assister le Chef de Cuisine
diriger en l’absence du Chef de Cuisine l’équipe de cuisine en place
suivi et contrôle du bon déroulement du service
vérification de la qualité des produits
en continuité de la salle de restaurant, une terrasse bioclimatique sera prolongée par un bassin
application et contrôle de l’application des normes et règles d’hygiène et de sécurité
réalisation des fiches techniques
gestion des achats, des stocks et des inventaires
sommelier
Type de contrat
temps plein, CDI
temps plein, Apprentissage
Rémunération
à partir de 11,00€ par heure
Responsabilité
de participer au service, de l’accueil à la facturation, en lien avec le responsable
vous êtes l'interlocuteur avec les partenaires avec qui il y a de la distribution
parking gratuit
en continuité de la salle de restaurant, une terrasse bioclimatique sera prolongée par un bassin
D’organiser et gérer la cave, la distribution, la création et suivi des articles, la facturation, les inventaires, la gestion des stocks, les commandes
D’organiser la formation des équipes de service et d’animer la promotion vis-à-vis de la clientèle et de dynamiser les ventes en cave, au restaurant et à l’extérieur. Vous êtes l'interlocuteur avec les partenaires avec qui il y a de la distribution
D’organiser la formation des équipes de service et d’animer la promotion vis-à-vis de la clientèle et de dynamiser les ventes en cave, au restaurant et à l’extérieur
Exigences
vous êtes rigoureux , vendeur , dynamique et souhaitez intégrer un concept cave/restaurant capable de vous accompagner dans votre évolution professionnelle
vous êtes sérieux , soigné , dynamique et souhaitez intégrer un établissement capable de vous accompagner dans votre évolution professionnelle
de formation restauration, sommellerie , caviste,…, vous justifiez d’une expérience réussie dans un poste de service en restauration, sommellerie et/ou caviste
de formation hôtellerie-Restauration , nous vous proposons de réaliser une Mention Complémentaire Sommellerie en un an
sommelier ou similaire: 1 an
poste en CDD , temps plein à 39h00, basé à Ancenis
serveur
Commerce
restauration
Restauration
Rémunération
13 euros brute / heure
Type de contrat
vous surveillez et organisez la mise en place de la salle
vous accueillez chaleureusement nos clients avant de les placer
vous participez et veillez à l’enchainement fluide du service et vérifiez la satisfaction des clients
vous avez une parfaite connaissance de la carte et des plats proposés afin de conseiller la clientèle
vous assurez la présentation des mets ainsi que le débarras sage des tables après le service
vous présentez l'addition et encaissez le règlement
rattaché au responsable et en lien permanent avec la cuisine, vous devez assurer le service et veiller à la bonne organisation générale
Responsabilité
vous êtes garant des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de sécurité. anglaise est la bienvenue
chef
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires fractionnés
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisRestauration
Expérience
6 Mois
Éducation
CAP, BEP et équivalents - Diplome en hotellerie restauration
Bac ou équivalent
Exigences
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Préparer des boissons chaudes ou froides
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Faire preuve de contrôle de soi
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Avoir l'esprit d'équipe
cuisinière
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail