Les salaires sur les positions chez LE BEAU RIVAGE

LE BEAU RIVAGE recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • ETRE MOTIVE POUR APPRENDRE
  • HABILE DE SES MAINS
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • entretenir un poste de travail
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer des ustensiles de cuisine
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • SMIC HOTELIER

Horaires de travail

  • 39H Travail le samedi SAMEDI + DIMANCHE MATIN

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : à négocier selon profil

Expérience

  • 1 An(s)
  • 1 an

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • savoir-faire en pâtisserie
  • Animer, coordonner une équipe
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
  • Recruter et intégrer les nouveaux cuisiniers avec le chef d’établissement et le responsable de restaurant

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés

pâtissière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • à négocier selon profil

Expérience

  • 2 An(s)
  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert

Exigences

  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des glaces et des sorbets

serveur de restaurant

Type de contrat

  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés
  • 39H Autre

Rémunération

  • à négocier selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H
  • 35H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • prendre une commande client
  • procéder à l'encaissement
  • renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • à négocier selon profil

Responsabilité

  • effectuer la mise en place de la salle
  • assurer le service en salle
  • procéder aux encaissements
  • entretenir le matériel et les locaux

commise de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés
  • 39H Autre

Rémunération

  • à négocier selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages

barmaid

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : à négocier selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Changer un fût
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Prendre une commande client

chef

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : à négocier selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • Bac ou équivalent cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons

plongeur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : à négocier selon profil

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Éplucher des légumes et des fruits

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Hébergementà négocier selon profil

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Dresser des plats pour le service