LE BISTROT DE LA FONTAINE Salaire
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Saint-Ambroix
4 RUE DE LA FONTAINE, 30500 SAINT AMBROIX
Téléphone:
+33 3 39 50 86 10
SIREN:
529881633
rh@restaurants-jura.fr
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez LE BISTROT DE LA FONTAINE

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

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serveur

Comparaison des salaires — serveur

Médiane du marché : 1869 € — les pourcentages indiquent l’écart par rapport à cette médiane

LE BISTROT DE LA FONTAINE 2084 € +11.5%
BB 1800 € -3.7%
JOA casinos 1800 € -3.7%
LE PEYRAGUDE 1500 € -19.7%
HANADA 1300 € -30.4%

Estimations salariales générées par l'intelligence artificielle à partir des offres d'emploi disponibles

LE BISTROT DE LA FONTAINE recrute pour des postes:

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables
  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • débarrasser une table
  • entretenir des locaux
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • nettoyer une salle de réception
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • préparer des plats simples

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisHébergementRestauration
  • mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisMutuelleRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

directeur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • coordonner un ou plusieurs services
  • définir la politique commerciale de l'entreprise
  • superviser le recrutement du personnel
  • vérifier les éléments d'activité du personnel
  • vous avez une expérience confirmée dans le domaine de la restauration
  • vous êtes énergique, autonome, commerçant , investi et avez une bonne faculté d'adaptation
  • persévérant , responsable et réactif/ve, vous possédez de réelles aptitudes de leadership et une véritable culture de la qualité et des résultats

Rémunération

  • mensuel de 2500,00 Euros à 4000,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous serez garant de la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant
  • vous aurez des missions de développement du CA, de management d'équipe, de contrôle de la rentabilité financière, de gestion des stocks
  • vous participez au recrutement, puis intégrez, managez, formez, supervisez votre équipe
  • vous êtes le/la garant d'un service client irréprochable
  • vous respectez et faites respecter les normes hygiène et sécurité de l'enseigne

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • conditionner des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie
  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir un poste de travail
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • nettoyer du matériel ou un équipement
  • préparer une pâte de pâtisserie
  • pétrir une pâte de pâtisserie

Rémunération

  • mensuel de 1950,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
  • temps plein, CDD

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté
  • 6 mois

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • appréciation gustative
  • chaîne du froid
  • conditionner un produit

Rémunération

  • à partir de 1 700,00€ par mois
  • mensuel de 1709,28 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois
  • selon profil
  • SALAIRE SELON EXPERIENCE

Responsabilité

  • cuisinier afin de suppléer la cheffe cuisinière de l'entreprise
  • vous assurez le dressage des plats, participez à la préparation culinaire et accompagnez les commis de cuisine
  • au sein d'une équipe de 6 personnes, vous assurez le dressage des plats, participez à la préparation culinaire et accompagnez les commis de cuisine

chef

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • chaîne du froid
  • modes de conservation des produits alimentaires
  • modes de cuisson des aliments
  • appréciation gustative
  • production culinaire
  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • préparer les viandes et les poissons
  • réceptionner un produit

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2450,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

frigoriste

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques, ... de l'installation frigorifique, de conditionnement d'air
  • démarrer l'installation, ajuster les réglages
  • corriger un dysfonctionnement
  • déterminer l'opération de remise en état d'une installation
  • vérifier la conformité de l'installation, contrôler l'étanchéité et déterminer la charge de fluide frigorigène, tirer au vide l'installation et charger le circuit
  • vous avez une connaissance parfaite du métier de frigoriste

Rémunération

  • selon profil

Responsabilité

  • vous assurer les opérations d'entretien, de dépannage, de réparation et divers travaux au sein de nos 6 établissements

technicienne

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • techniques de soudage
  • règles de sécurité
  • electricité
  • plomberie
  • utilisation d'équipements frigorifiques
  • positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques, ... de l'installation frigorifique, de conditionnement d'air
  • démarrer l'installation, ajuster les réglages
  • réaliser un dépannage sur chauffage individuel

Rémunération

  • selon profil

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • modes de cuisson des aliments
  • appréciation gustative
  • préparer des desserts
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • selon expérience

pâtissier

Exigences

  • PMEjob.fr
  • vos avantages
  • travailleur
  • motivé

Responsabilité

  • avoir envie de travailler
  • pour nos restaurants, nous sommes à la recherche d'un Pâtissier
  • vos avantages Poste à prendre dès que possible
  • contrat 35h ou 42h hebdomadaire
  • salaire à négocier selon expérience
  • profil recherché

chef pâtissier

Exigences

  • travailleur
  • motivé
  • expérience exigée : IND
  • niveau d'étude souhaité : IND

Responsabilité

  • avoir envie de travailler
  • connaissance du métier
  • créatif
  • organisé
  • gestion des stocks et commandes des marchandises
  • garantir la qualité constante de la production
  • vos avantages Poste à prendre rapidement, possibilité de logement
  • contrat 42h hebdo