LE BISTROT DU MARAIS Salaire

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  Lille
150 RUE ANATOLE FRANCE LOMME, 59160 LILLE
SIREN: 809434020
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez LE BISTROT DU MARAIS

LE BISTROT DU MARAIS recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • contrôler l'état des stocks
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • définir des besoins en approvisionnement
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • organiser le traitement des commandes
  • superviser la préparation des aliments
  • évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action

Rémunération

  • mensuel de 1997,00 Euros sur 12 mois

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

cuisinière

Responsabilité

  • vous préparez les plats pour 20 couverts maximum

Exigences

  • vous êtes créatif
  • vous êtes formé ou connaissez les normes HACCP

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.9 EurosRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

directeur

Avantages

  • remboursement transport
  • plan d'epargne
  • ordinateur portable
  • tickets restaurants
  • voiture de fonction
  • titres restaurants
  • salle de sport
  • voiture de service

Exigences

  • lire la suite Postuler
  • coordonner l'activité d'une équipe
  • lire la suite
  • quel est le profil idéal ?
  • management
  • bac +5
  • statut : Cadre
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue

Responsabilité

  • vous êtes le responsable de la gestion de votre centre de profit
  • accueillir chaque professionnel avec bienveillance et veiller à sa bonne intégration dans le groupe
  • vous êtes chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne et rendez compte de vos résultats en termes de CA, de marges et de frais d'exploitation
  • profil recherché
  • favoriser le lien de confiance du trio équipe, enfants, famille
  • vous disposez de tous les moyens d'action nécessaires pour la réalisation de ces objectifs
  • assurer un cadre sécurisant
  • lire la suite

La langue

  • espagnol
  • italien
  • arabe
  • néerlandais
  • chinoise
  • anglais
  • portugais
  • thaï

barmaid

Avantages

  • ordinateur portable
  • salle de sport
  • remboursement transport
  • mutuelle
  • plan epargne

Exigences

  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service en salle
  • accueillir le client et l'installer
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • réaliser un service au bar
  • débarrasser une table
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • entretenir des locaux

Responsabilité

  • réaliser des cocktails à la demande du client
  • servir des boissons alcoolisées
  • servir les commandes
  • prendre la commande des clients
  • contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
  • réaliser un service au bar
  • saisir une commande sur informatique
  • vous mettez en place l'espace bar au début de chaque service

La langue

  • russe
  • néerlandais
  • anglais
  • italien
  • japonaise
  • allemand
  • espagnol
  • portugais

second de cuisine

Avantages

  • salle de sport
  • remboursement transport
  • carte carburant
  • interessement
  • mutuelle
  • voiture de fonction
  • voiture de service
  • tickets restaurants

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • doser des ingrédients culinaires
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • restauration: 2 ans

Responsabilité

  • préparer les viandes et les poissons
  • vous participez à la gestion administrative du personnel
  • assurer l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements
  • vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel
  • vous veillez à l'application des procédures internes
  • vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
  • vous contrôlez la marchandise lors de sa réception
  • vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine

La langue

  • russe
  • thaï
  • allemand
  • japonaise
  • italien
  • espagnol
  • anglais
  • portugais

comptable

Avantages

  • remboursement transport
  • ordinateur portable
  • interessement
  • plan d'epargne
  • tickets restaurants
  • voiture de fonction
  • salle de sport
  • titres restaurants

Exigences

  • saisir les factures
  • logiciels comptables
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • codifier une facture
  • conditions et Avantages
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • codifier un mandat

Responsabilité

  • cette liste n'est pas limitative
  • déclarations fiscales
  • gestion des immobilisations
  • révision des comptes
  • cette description tient compte des principales tâches, mais n'est pas limitative
  • etablissement des déclarations fiscales
  • lettrage des comptes
  • rapprochements bancaires

La langue

  • anglais
  • portugais
  • tchèque
  • japonaise
  • italien
  • néerlandais
  • arabe
  • allemand

adjoint de direction

Avantages

  • interessement
  • plan epargne
  • mutuelle
  • ordinateur portable
  • salle de sport
  • tickets restaurants

Exigences

  • une capacité à communiquer et donner du sens
  • solides capacités d'observation et d'analyse, gout pour l'autonomie et la prise de responsabilité
  • parce que notre réseau grandit, parce que notre expertise et la qualité de notre projet d'accueil repose sur votre savoir-faire, nous plaçons la formation continue au cœur de nos préoccupations
  • L’envie d’apprendre et d’entreprendre
  • professionnalisme reconnu dans le secteur de la petite enfance, esprit d'initiative et sens des relations humaines
  • vos atouts ?
  • une expérience significative réussie dans une structure d'accueil petite enfance est fortement appréciée
  • une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration

Responsabilité

  • en lien étroit avec la direction, vous assurez le management quotidien des équipes dont vous avez la charge et veillez au respect des dispositions budgétaires définies
  • la continuité de la prise en charge des enfants en section, en cas d'absence imprévue
  • L'accompagnement d'une équipe pluridisciplinaire dans les dimensions éducatives et pédagogiques du projet d'établissement, conformément aux orientations de La Maison Bleue
  • un accueil de qualité par des actions spécifiques qui contribuent au quotidien à l'éveil, au bien-être et au développement des enfants accueillis, dans un projet d'équipe
  • de garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
  • de plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant
  • D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
  • vous assurez la continuité de direction en son absence

La langue

  • anglais
  • allemand
  • espagnol
  • italien

commise de cuisine

Avantages

  • remboursement transport
  • plan epargne
  • mutuelle
  • salle de sport

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
  • entretenir un outil ou matériel
  • préparer les viandes et les poissons
  • entretenir un poste de travail
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • éplucher des légumes et des fruits
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

Responsabilité

  • préparer les viandes et les poissons
  • dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
  • production culinaire
  • réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
  • préparer des desserts
  • plonge
  • entretien de la cuisine et des locaux annexes
  • participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes

La langue

  • polonais
  • thaï
  • chinoise
  • coréen
  • portugais
  • turc
  • anglais
  • japonaise

développeur web

Avantages

  • tickets restaurants
  • ordinateur portable
  • interessement
  • voiture de fonction
  • plan epargne
  • mutuelle
  • remboursement transport
  • plan d'epargne

Exigences

  • développement Web: 3 ans
  • analyser des problèmes techniques
  • déterminer des mesures correctives
  • connaissances et compétences
  • informatique: 3 ans
  • nodeJS
  • HTML/CSS: 3 ans
  • analyser les besoins du client

Responsabilité

  • mission principale
  • intégration de réseaux sociaux
  • boutique en ligne
  • développement et test unitaires des user stories et des anomalies du backlog
  • qu'avez-vous besoin de développer ? Site internet basique
  • rédiger les spécifications techniques
  • blog
  • activités et tâches spécifiques

La langue

  • allemand
  • anglais
  • coréen
  • italien
  • japonaise
  • tchèque
  • chinoise
  • néerlandais