LE CAPO ROSSO

Responsabilités

• L'élaboration des préparations, le dressage et l'envoi
• ainsi que la tenue du stand, le nettoyage et le rangement
• dynamique, créatif et rigoureux
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• poste nourri, logé, blanchi
• prise de poste immédiate jusqu'au 30 septembre

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
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• doser des ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous prenez en charge les clients à leur arrivée
• vous facilitez le déroulement de leur séjour et assurez les demandes de services divers

Exigences

• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
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• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
• établir une facture
• vos qualités relationnelles, votre bonne présentation et votre rigueur de travail sont vos meilleurs atouts pour ce poste

Exigences

• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
• contrôler l'état du matériel
• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
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• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir des locaux

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous aurez en charge de la mise en place de la salle et de la terrasse, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de rang, vous assurez le service et le débarrassage des tables

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
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• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• réaliser la plonge
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• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• gestes et postures de manutention
• une connaissance dans la restauration serait un plus

Offres actuelles pour le poste: