LE CHEVAL BLANC Salaire
Évaluation
0 évaluation
4 avis
Boissey-le-Châtel
3 RUE DES LONGS CHAMPS, 27520 BOISSEY LE CHATEL
Téléphone:
+33 6 71 76 05 75
SIREN:
813199650
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez LE CHEVAL BLANC

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

Salaires et activité de recrutement

Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.

Salaire de l'entreprise

—

Médiane du marché

—

Recrutements / 12 mois

18

Activité de recrutement

Historique des 12 derniers mois

offre d'emploi publiée
  • déc.
  • janv.
  • févr.
  • mars
  • avr.
  • mai
  • juin
  • juil.
  • août
  • sept.
  • oct.
  • nov.

LE CHEVAL BLANC recrute pour des postes:

commise de salle

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • restauration

directeur

Rémunération

  • A partir de 35 k€ brut annuel
  • fixe + Variable sur objectif + Repas

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • LE CHEVAL BLANC, Mi-brasserie, mi-gastronomique, mi-traditionnel recherche un Directeur Adjoint
  • après une période d’intégration, pour comprendre le fonctionnement de notre établissement, votre mission première est la satisfaction des clients
  • gérer les coûts et respecter les objectifs budgétaires et de CA : adapter les achats de matières 1ères, optimiser le planning des équipes…
  • gérer les coûts et respecter les objectifs budgétaires et de CA : adapter les achats de matières 1ères, optimiser le planning des équipes…
  • veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité pour l‘ensemble du personnel

Exigences

  • vous avez minimum 5 ans d’expérience en tant que Directeur Adjoint, Maitre d’hôtel ou Responsable de salle avec du management d’équipe
  • homme/Femme de terrain vous êtes le chef d’orchestre et êtes reconnu pour votre efficacité
  • au-delà de ces savoir-faire indispensables, nous attendons une motivation et une implication qui vous permettra de fédérer l’équipe en vue de la satisfaction des clients et de la réussite de notre maison

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés
  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés
  • 42H/semaine Travail le dimanche Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail en horaires fractionnés Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 moisRestauration
  • selon profil & expérience
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santéRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais Zone départementale
  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)
  • 6 Mois - poste similaire
  • 24 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de réactivité

La langue

  • Anglais

Éducation

  • Bac ou équivalent Service salle

Autorisation

  • B - Véhicule léger

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée
  • Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée
  • Temps partiel - 20H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2183.59 Euros sur 12 mois
  • Salaire brut : Mensuel de 1476.0 Euros sur 12.0 moisRestauration
  • Selon profil

Expérience

  • Débutant accepté
  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Autorisation

  • B - Véhicule léger

serveuse

Type de contrat

  • CDD - 4 Mois Contrat travail
  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail le dimanche
  • 42H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1955.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationComplémentaire santé+ indemnité compensatrice de nourriture de 4.25 €
  • Complémentaire santéSur le taux horaire smic
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 moisComplémentaire santé

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté - expérience similaire appréciée
  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité

Second(e) de salle

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

serveur

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail
  • CDD - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • Temps partiel - 30H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 EurosSalaire à négocier selon profil
  • selon expérience

Expérience

  • 3 Mois - en service salle
  • 12 Mois - chef de rang

Éducation

  • Aucune formation scolaire
  • Bac ou équivalent Service salle - Bac Pro Hotelier

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer un débriefing auprès de l'équipe
  • Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur

Autorisation

  • B - Véhicule léger

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

La langue

  • Anglais

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé

réceptionniste

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 36 mois

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre
  • connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
  • effectuer le suivi de réservations
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin

Rémunération

  • selon expérience

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous serez charger d'accueillir le client, de préparer la salle, de veiller au bon service en respectant les bases du métier, de conseiller, d'informer les clients sur les cartes, et divers services accessibles
  • votre fonction vous amènera également à suivre les réservations

pizzaïolo

Type de contrat

  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : 2500 € net

Expérience

  • 5 An(s)

Exigences

  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Techniques de tournage de pâte à crêpe