LE COPACABANA Salaire

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  Crépy-en-Valois
1 RUE DU HAMET, 02870 CREPY
  http://club-copacabana.com
SIREN: 421343138
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez LE COPACABANA

LE COPACABANA recrute pour des postes:

barman

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • à partir de 1 800,00€ par mois

Exigences

  • restauration: 4 ans
  • barman: 4 ans

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 2 ans - sur poste similaire

Exigences

  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats

Rémunération

  • 2400 euros net par mois

Responsabilité

  • réception
  • commande
  • vous êtes ainsi responsable du processus de production des plats

cuisinier

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 900,00€ par mois
  • 1900 euros nets/mois

Exigences

  • CAP / BEP
  • méthodique et organisé
  • condition physique excellente
  • expérience à un poste similaire exigées
  • soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress
  • créativité dans les réalisations culinaires
  • allier rapidité et exécution parfaite
  • savoir se faire assister par un ou des commis

Responsabilité

  • participer à l’élaboration des menus
  • préparer et réaliser des plats
  • fournir de l’entrée au dessert
  • assurer la présentation pour le service
  • respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • gestion des stocks
  • contrôle réception des denrées

serveur

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 700,00€ par mois

Responsabilité

  • accueil des clients
  • préparation et service de boissons
  • gestion de l’approvisionnement et du stock
  • déborder d’imagination dans la création de cocktails
  • tenir la caisse
  • gérer le nettoyage des machines et autres
  • veiller à l’entretien et à la maintenance du matériel

Exigences

  • capacités relationnelles hors normes
  • savoir mettre de l’ambiance et créer une atmosphère conviviale
  • être souriant, à l’écoute mais discret
  • rapidité et habilité d’exécution des boissons
  • mémorisation des recettes complexes de cocktails
  • bonne condition physique et psychologique
  • gestion des conflits dès qu’il s’en présente
  • diplomatie et autorité personnelle

barmaid

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 3 mois - une 1ère saison demandée

Exigences

  • encaisser le montant d'une vente
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar

Rémunération

  • mensuel de 2079 Euros sur 12 mois

chef

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre
  • 35H Autre + 4 heures supplémentaires

Expérience

  • 1 an - sur même poste
  • 1 an - éxigée sur même poste

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • 1600/1900 euros net selon profil
  • mensuel de 1800,00 Euros sur 12 moisSALAIRE NET

Responsabilité

  • vous ferez la mise en place de la salle et des offices

serveuse

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • expérience: 6 mois- Impérative en plonge

assistant manager

Type de contrat

  • CDD - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre a definir avec l'employeur

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 14.42 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 2 An(s) - OU 2 Saison

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents management opérationnel

Exigences

  • Piloter une activité
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Communication
  • Gestion des opérations
  • Gestion financière
  • Management d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

plongeuse

Type de contrat

  • CDD - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • horaire de 11.65 Eurosplus selon profil et expériences

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDD - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • 1800€ à 2200€ NET