Les salaires sur les positions chez LE COQ A JULIENAS

LE COQ A JULIENAS recrute pour des postes:

commis de salle

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 9 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • dresser les tables
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle

La langue

  • anglais

Rémunération

  • selon profil

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois
  • 2 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • selon à négocier expérience
  • selon expérience

serveur de salle

La langue

  • anglais

Commerce

  • hôtellerie restauration

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés
  • 35H/semaine Travail en journée
  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire selon expérience
  • AutreSalaire selon profil
  • Selon profil

Expérience

  • 2 An(s) - Connaissance des vins
  • Débutant accepté
  • Débutant accepté - connaissance des vins

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Chef / Cheffe de rang avec connaissance des vins
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service

La langue

  • Anglais

cuisinière

Type de contrat

  • CDD - 24 Mois Contrat apprentissage
  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires fractionnés
  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • % SMIC
  • A définir selon expérience

Expérience

  • Débutant accepté
  • Débutant accepté - Gout pour la cuisine traditionnelle

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • A définir selon votre profil expérimenté ou non
  • Autreselon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

La langue

  • Anglais

sommelier

Type de contrat

  • CDD - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • % du SMIC

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Adapter les propositions de vins aux saisons
  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • Connaissance des vins et accords mets-vins
  • Conseiller les clients sur les accords mets et vins
  • Promouvoir les vins locaux auprès des clients
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • Renseigner les clients sur les différentes caractéristiques des vins ou des spiritueux (cépage, provenance)

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage
  • possibilité prise de poste dès juillet
  • https://www.service-public.fr/professionnels-entreprises/vosdroits/F2918

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 35H Horaires variables

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • vous êtes âgé de 16 à moins de 30 ans
  • vous êtes une personne sérieuse et impliquée dans votre travail
  • nous étudions tous types de profils, avec ou sans expérience

La langue

  • anglais

Rémunération

  • selon profil
  • voir commentaire dans l'annonce

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire selon parcours CV

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine régionale

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Fiches techniques de préparations culinaires
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros+ selon profil et expérience

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons