LE DON CAMILLO

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• caisse informatisée
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  Voir plus +16
• dresser les tables
• débarrasser une table
• effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques
• encaisser le montant d'une vente
• nettoyer une salle de réception
• principes de la relation client
• préparer des boissons chaudes ou froides
• présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle
• saisir une commande sur informatique
• techniques de dressage de table
• techniques de port de plateaux/plats
• traiter une commande
• veiller à la satisfaction d'un client

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire une pizza au four
• entretenir des équipements
• entretenir un outil ou matériel
  Voir plus +7
• entretenir un poste de travail
• former une pâte à pizza
• modes de conservation des produits alimentaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réaliser une garniture alimentaire
• techniques de tournage de pâte à crêpe

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
  Voir plus +2
• appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
• possibilité d'évolution du contrat de travail à durée indéterminée

Exigences

• chaîne du froid
• dresser des plats pour le service
• entretenir un outil ou matériel
  Voir plus +4
• entretenir un poste de travail
• éplucher des légumes et des fruits
• procédures de cuisson sous vide
• système Hazard Analysis Critical Control Point

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• cette liste n'est pas limitative
  Voir plus +9
• cette description tient compte des principales tâches, mais n'est pas limitative
• rapprochements bancaires
• gestion des immobilisations
• déclarations fiscales
• rapprochement bancaire
• gestion des notes de frais
• révision des comptes
• etablissement des déclarations fiscales
• lettrage des comptes

Exigences

• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  Voir plus +9
• conditions et Avantages
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• logiciels comptables
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• codifier un titre
• codifier une facture
• saisir les factures
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• codifier un mandat

Avantages

• titres restaurants
  Voir plus +9
• voiture de fonction
• remboursement transport
• mutuelle
• plan epargne
• salle de sport
• ordinateur portable
• tickets restaurants
• interessement
• plan d'epargne

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine
  Voir plus +9
• vous participez à la gestion administrative du personnel
• vous veillez à l'application des procédures internes
• vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel
• vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
• assurer l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements
• vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation
• vous contrôlez la marchandise lors de sa réception
• préparer les viandes et les poissons
• vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel

Exigences

• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  Voir plus +9
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés
• éplucher des légumes et des fruits
• restauration: 2 ans
• préparer les viandes et les poissons
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service

Avantages

• salle de sport
  Voir plus +7
• mutuelle
• remboursement transport
• tickets restaurants
• voiture de fonction
• carte carburant
• interessement
• voiture de service