Les salaires sur les positions chez LE GRAND HOTEL AND SPA

LE GRAND HOTEL AND SPA recrute pour des postes:

commis de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - en patisserie

Exigences

  • préparer des desserts
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • la rigueur, l'organisation, la transmission du savoir, et la gestion des relations humaines sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste
  • vous vous distinguez par vos capacités à vous adapter aux attentes de la clientèle et à composer avec les valeurs, les produits, et l'histoire du terroir

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • mise en place du service
  • réaliser des préparations selon les recettes de base
  • dresser des desserts
  • appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
  • appliquer les règles d hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie

chef pâtissier

Responsabilité

  • il supervise également la fabrication de différentes pâtisseries pour les séminaires, le bar et les divers évènements réalisés au sein de l'hôtel

serveur

Type de contrat

  • temps plein, CDD
  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 518,00€ à 2 178,00€ par mois

Exigences

  • passionné par la culture culinaire, vous maîtrisez parfaitement les bases du service et vous vous intéressez aux accords mets et vin
  • adopter une attitude accueillante avec la clientèle
  • vous êtes reconnu pour votre discrétion, votre sens du relationnel, votre rigueur et vous faîtes de la satisfaction client une priorité
  • développer une bonne mémoire visuelle et auditive
  • faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
  • savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service
  • autonomie, sérieux et dynamisme sont exigés pour ce poste
  • expérience souhaitée

Responsabilité

  • accueillir et placer les clients
  • prendre les commandes
  • servir les commandes
  • mise en place de la salle
  • veiller au bien-être des clients en sachant quand arrêter de leur servir des boissons alcoolisées
  • débarasser, nettoyer et redresser les tables
  • réaliser l’ensemble des travaux nécessaires au service des repas en salle de restaurant en liaison avec la cuisine
  • accueil, conseil et service du client

réceptionniste

Responsabilité

  • au sein d'un hôtel 4 étoiles, vous assurerez l'accueil et la réception des clients pendant la nuit, tout en garantissant le calme et la sécurité de l'établissement

esthéticienne

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein

Éducation

  • bac ou équivalent
  • bac+2 ou équivalents

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • accueillir une clientèle
  • baccalauréat / Niveau bac
  • la connaissance et la maîtrise des produits et techniques d’une de nos marques partenaires est un plus
  • appliquer les produits et réaliser les soins du visage, du corps, de manucure ou de maquillage
  • une expérience significative dans un établissement type
  • déterminer le traitement adapté à la personne et présenter les produits, l'application des soins
  • ou

Responsabilité

  • dans le cadre de votre mission vous serez emmené a réaliser des soins , des massages, vente de produits de beauté et assurerez l’entretien du SPA et des cabines de soins
  • dans le cadre de votre mission vous serez amené a réaliser des soins , des massages, vente de produits de beauté et assurerez l'entretien du SPA et des cabines de soins

barmaid

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • encaisser le montant d'une vente
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • dynamique, bon relationnel, souriant, réactif, polyvalent et autonome
  • réaliser un service au bar
  • passionné de mixologie
  • réaliser un service en salle

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents

Responsabilité

  • effectuer la mise en place du bar
  • vérifier son bar avant chaque début service
  • accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
  • connaissance des cocktails
  • être toujours attentif aux besoins des clients
  • appliquer les procédures de fin de service et faire sa cave

réceptionniste en hôtellerie

La langue

  • anglais

Exigences

  • capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • établir une facture
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • experience : 2 ans - sur poste similaire

Éducation

  • niveau BTS, DUT, ou DEUG souhaité

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 13.5 Euros sur 12.0 moisRestaurationCSEComplémentaire santé

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2040.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons