Les salaires sur les positions chez LE JARDIN DES DOUCEURS

LE JARDIN DES DOUCEURS recrute pour des postes:

boulangère

Exigences

  • 2 ans
  • CAP, BEP et équivalents boulangerie
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • cette expérience est indispensable
  • cette formation est indispensable

vendeuse

Type de contrat

  • CDD - 8 Mois Contrat travail
  • CDD - 12 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée
  • 35H Autre

Rémunération

  • smic
  • Mutuelleselon grille appr

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

La langue

  • Arabe

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

chef pâtissière

Avantages

  • mutuelle
  • remboursement transport

Exigences

  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un espace de vente
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Responsabilité

  • suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtrisant parfaitement leur réalisation, le pâtissier confectionne les pâtes , les crèmes , les sauces et coulis, les soufflés, les glaces, les petits fours et les salades de fruit
  • en parallèle, vous vous occupez de la gestion des stocks et vous assurez de la bonne réalisation des inventaires
  • profil recherché
  • application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
  • contrôle de la qualité
  • vous veillez à la mise en place d'un merchandising attractif
  • gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • suivre l'état des stocks

La langue

  • japonaise
  • espagnol
  • arabe
  • anglais