LE MALVAL Salaire
Vaugneray
COL DE MALVAL, 69670 VAUGNERAY
SIREN:
488271347Les salaires sur les positions chez LE MALVAL
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
Période
Versements / an
€
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
LE MALVAL recrute pour des postes:
chef de cuisine
Type de contrat
- Saisonnier - 5 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail le dimanche Travail le samedi Travail saisonnier
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 2308.0 Euros à 2564.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration
Zone de voyage
- Déplacements : Jamais
Expérience
- 3 An(s)
Exigences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Chiffrage et calcul de coût
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
Autorisation
- B - Véhicule léger