LE MASSIF CENTRAL Salaire

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  Vichy
22 PASSAGE DU COMMERCE, 03200 VICHY
Téléphone:  +33 4186325876
SIREN: 308600584
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Les salaires sur les positions chez LE MASSIF CENTRAL

LE MASSIF CENTRAL recrute pour des postes:

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2051.0 Euros à 2307.0 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santéPrimes

Expérience

  • 3 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Procédures de la marche en avant

Autorisation

  • B - Véhicule léger

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1970.0 Euros à 2051.0 Euros sur 12.0 moisPrimesMutuelle

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Contrôler l'état des stocks
  • Cuisiner des sauces
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Autorisation

  • B - Véhicule léger

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 30H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 EurosPrimesComplémentaire santé

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Autorisation

  • B - Véhicule léger

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 30H/semaine Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2051.0 Euros à 2307.0 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santéPrimes

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Autorisation

  • B - Véhicule léger