LE MONT DREJET Salaire

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  Semur-en-Auxois
20 RUE BUFFON
SIREN: 342614724
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez LE MONT DREJET

LE MONT DREJET recrute pour des postes:

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 30H Horaires variables

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • procédures d'encaissement
  • techniques de port de plateaux/plats
  • techniques de service à l'assiette
  • utilisation de matériel de bar
  • accueillir le client et l'installer
  • encaisser le montant d'une vente
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • prendre la commande des clients

Rémunération

  • horaire de 10,25 Euros sur 12 mois

réceptionniste en hôtellerie

Avantages

  • plan epargne
  • remboursement transport
  • plan d'epargne
  • tickets restaurants
  • salle de sport
  • mutuelle

Exigences

  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • établir une facture
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • etablir une facture
  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • exemple : travailler efficacement sans responsable

Responsabilité

  • effectuer les encaissements et la facturation
  • afficher plus d'offres
  • etablir une facture
  • conseil personnalisé sur le catalogue des produits disponibles, gestion des commandes, gestion des agendas des prestataires locaux et suivi de la satisfaction clientèle
  • gérer les arrivées et les départs
  • procéder aux encaissements et facturation
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • traiter des litiges clients

La langue

  • portugais
  • arabe
  • allemand
  • espagnol
  • néerlandais
  • russe
  • anglais
  • polonais

chef

Avantages

  • salle de sport
  • carte carburant
  • voiture de service
  • remboursement transport
  • tickets restaurants
  • plan epargne
  • ordinateur portable
  • mutuelle

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • doser des ingrédients culinaires
  • conditions et Avantages
  • rigueur
  • dresser des plats pour le service
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

Responsabilité

  • votre mission
  • activités et tâches spécifiques
  • profil recherché
  • chef de service
  • reporting
  • quel repas avez-vous besoin de préparer ? Dîner
  • cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative
  • vos missions

La langue

  • néerlandais
  • anglais
  • tchèque
  • arabe
  • espagnol
  • russe
  • japonaise
  • italien

commis de cuisine

Avantages

  • remboursement transport
  • plan epargne
  • voiture de service
  • interessement
  • mutuelle
  • tickets restaurants
  • salle de sport
  • plan d'epargne

Exigences

  • cuisinier / commis de cuisine
  • entretenir un poste de travail
  • dresser des plats pour le service
  • CAP / BEP
  • commis de cuisine ou similaire: 1 an
  • entretenir un outil ou matériel
  • éplucher des légumes et des fruits
  • commis de cuisine : 1 an

Responsabilité

  • réapprovisionner la mise en place au cours du service
  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
  • relever la température de la nourriture
  • respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

La langue

  • espagnol
  • russe
  • néerlandais
  • allemand
  • japonaise
  • anglais
  • italien
  • thaï

plongeuse

Avantages

  • mutuelle
  • remboursement transport

Exigences

  • batterie de cuisine
  • éplucher des légumes et des fruits
  • entretenir un poste de travail
  • experience : Débutant accepté
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • réaliser la plonge
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • entretenir un outil ou matériel

Responsabilité

  • respect des consignes de tri
  • entretien
  • vous etes en charge du nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi
  • que de tout le matériel utilisé en cuisine
  • et sols, tables de travail, écoulements ) et vous etes en charge de l'évacuation des déchets dans le
  • aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle
  • vous devrez également participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
  • le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle

La langue

  • polonais
  • italien
  • japonaise
  • coréen
  • espagnol
  • grecque
  • allemand
  • chinoise

assistante administrative

Avantages

  • interessement
  • salle de sport
  • tickets restaurants
  • voiture de service
  • titres restaurants
  • mutuelle
  • ordinateur portable
  • remboursement transport

Exigences

  • saisir des documents numériques
  • outils bureautiques
  • réaliser un suivi d'activité
  • planifier des rendez-vous
  • rigueur
  • accueillir une clientèle
  • classer les documents, informations et fonds documentaires d'une activité
  • logiciels comptables

Responsabilité

  • saisir des documents numériques
  • afficher plus d'offres
  • accueil téléphonique
  • accueil physique et téléphonique
  • gestion administrative
  • facturation
  • accueil téléphonique et physique
  • les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières

La langue

  • anglais
  • polonais
  • italien
  • espagnol
  • néerlandais
  • russe
  • chinoise
  • allemand

plongeur

Avantages

  • salle de sport
  • mutuelle
  • tickets restaurants
  • voiture de service
  • remboursement transport
  • interessement

Exigences

  • réaliser la plonge
  • le travail s'effectue debout et en mouvement
  • entretenir un outil ou matériel
  • vous êtes rapide, autonome et adaptable
  • chef plongeur / plongeur
  • plongeur en restauration ou similaire: 1 an
  • entretenir un poste de travail
  • plongeur ou similaire: 1 an

Responsabilité

  • autres tâches selon les besoins
  • approvisionnement en produits lessiviels
  • effectuer les tâches de nettoyage de base des locaux, y compris vider les poubelles, nettoyer les distributeurs de boissons et nettoyer toute éclaboussure et verre brisé
  • signaler tout incident grave à la direction comme une panne de machine ou des installations défectueuses
  • vider rapidement le lave-vaisselle et ranger les éléments aux endroits appropriés
  • effectuer la plonge
  • aider les cuisiniers et les serveurs selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe
  • tâches diverses selon le besoin

La langue

  • chinoise
  • espagnol
  • allemand
  • japonaise
  • anglais
  • italien
  • russe
  • thaï

voiturière

Avantages

  • tickets restaurants
  • mutuelle

Exigences

  • recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • superviser l'entretien
  • aisance relationnelle, excellente présentation
  • surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques
  • capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance
  • accueillir le client à son arrivée et à son départ de l'établissement
  • organiser le stationnement des véhicules dans le parking de l'établissement et y garer les véhicules des clients
  • véhicule léger Exigé

Responsabilité

  • convoyage des véhicules et optimisation des mouvements de véhicules à l'intérieur du centre de contrôle
  • au sein des centres de contrôle technique, le Secrétaire Voiturier assure le convoyage des véhicules des clients vers les centres de contrôle et assure les mouvements de véhicules des clients à l'intérieur du centre de contrôle ; il assure également les diverses tâches administratives du centre
  • de l'acheminement des bagages jusqu'à leur chambre
  • classement divers
  • l'accueil des clients
  • tâches inhérentes à la Conciergerie
  • de garer ou de mettre à disposition le véhicule des clients
  • accueil physique et téléphonique des clients

La langue

  • espagnol
  • russe
  • anglais
  • italien