LE PAIN DES PRES Salaire

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  Chazay-d’Azergues
1 ALLEE BENOIT RACLET, 69380 CHAZAY D'AZERGUES
SIREN: 419553474
  Production
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Les salaires sur les positions chez LE PAIN DES PRES

LE PAIN DES PRES recrute pour des postes:

boulanger

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre 25 à 35h/semaine CDD de 3 à 6 mois

Rémunération

  • Salaire brut : PrimesSelon profil

Expérience

  • 2 An(s) - en boulangerie

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie

Exigences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Régler les paramètres des machines de cuisson

Autorisation

  • B - Véhicule léger