Les salaires sur les positions chez LE REEF

LE REEF recrute pour des postes:

plongeur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 15 Jour Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • SMIC Hôtelier

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée Possibilité de 39h
  • 35H Horaires normaux Possibilité de 39h

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • A négocier selon expérience

Responsabilité

  • le service doit être maitrisé tant à l'assiette qu'au plateau

barmaid

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • selon profil

cuisinier

Type de contrat

  • temps partiel, CDI, CDD

Rémunération

  • 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Exigences

  • avec ou sans expérience
  • vous aimez les services rythmés avec des services à fort volume, vous avez le sens de l’organisation et aimez travailler en équipe

Responsabilité

  • vous aidez à la confection desserts et envoi durant les services
  • vous assurez le nettoyage de la plonge

serveur

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, CDD, CDI

Rémunération

  • 1 480,00€ à 1 600,00€ par mois

Exigences

  • restauration: 1 an
  • serveur : 1 an

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • 1600 à 1900 euros nets mensuels

pâtissier

Type de contrat

  • CDD

Rémunération

  • 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

Exigences

  • diplômé d’une école hôtelière
  • vous assurez votre mise en place et celle des autres sections si besoin
  • vous confectionnez les desserts en adéquation avec les fiches techniques
  • vous assurez la gestion des stocks et passez vos commandes fournisseurs
  • vous travaillez en binôme avec un commis pâtisserie
  • votre expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire vous a permis de développer vos compétences en maîtrise des techniques culinaires au poste dessert, en gestion de service à gros débit qui seront gages de votre réussite
  • pâtisserie: 2 ans

commis de cuisine

Rémunération

  • 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Exigences

  • avec ou sans expérience
  • vous assurez votre mise en place des postes froid/chaud
  • vous aimez les services rythmés avec des services à fort volume, vous avez le sens de l’organisation et aimez travailler en équipe
  • passionné de restauration, dynamique, rigoureux et ambitieux, les challenges ne vous font pas peur

Responsabilité

  • vous aidez à la confection des plats et envoi durant les services
  • vous assurez le nettoyage de la plonge sur certains services

chef

Type de contrat

  • temps plein, CDI
  • CDI

Rémunération

  • 25 000,00€ à 27 000,00€ par an
  • 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
  • 21-24k à l’année

Responsabilité

  • vous assurez le service au client, de son arrivée à son départ
  • vous encadrez un commis/runner en été
  • vous participez au service bar en cas de besoin

Exigences

  • diplômé d’un bac/bts en hôtellerie restauration
  • vous assurez la mise en place et le service client dans son intégralité
  • vous veillez au bon déroulement du service en harmonie avec la cuisine
  • vous encadrez vos commis de salle en période estivale
  • vous aimez travailler votre polyvalence et mettez la satisfaction client au cœur de votre travail, vous souhaitez évoluer au sein d’un groupe familial et indépendant ? Si ces caractéristiques vous correspondent, la suite est pour vous
  • votre expérience de 2 à 5 ans sur un poste similaire au sein d’un établissement à volume vous a permis de développer vos compétences dans la gestion d’un rang de 40 à 60 couverts, dans la prise de commande au PAD et dans l’accompagnement d’un collaborateur qui seront gages de votre réussite
  • chef de rang: 3 ans

cuisinière

Type de contrat

  • CDD - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • A négocier selon profil

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons