LE REFUGE DES 3 DIABLES Salaire

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73450 VALMEINIER
Téléphone:  +33 6 82 83 32 90
SIREN: 479049934
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez LE REFUGE DES 3 DIABLES

LE REFUGE DES 3 DIABLES recrute pour des postes:

second de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2930.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationHébergement

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)
  • 3 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP/BEP cuisine
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP/BEP cuisine exigé + exp 3 ans

Exigences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace

La langue

  • Français

chef de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationHébergement

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 3 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine - CAP/BEP cuisine exigé + exp 3 ans

Exigences

  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • Procédures de la marche en avant
  • Production culinaire
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

commise de cuisine

Type de contrat

  • saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un équipement, une machine, une installation
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • fiches techniques de cuisine
  • plonge manuelle
  • préparer, assembler des desserts simples
  • préparer, assembler des plats simples

Rémunération

  • 1800€ net + logement

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 moisHébergementRestauration

Expérience

  • 3 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de service à l'assiette
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

La langue

  • Anglais