Les salaires sur les positions chez LE RELAIS DU VIADUC
LE RELAIS DU VIADUC recrute pour des postes:
commise de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
contrat à durée déterminée - 15 Jour Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail le week-end
Expérience
1 an - si pas de diplôme
Exigences
doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
entretenir un outil ou matériel
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
modes de cuisson des aliments
éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
selon profil et expérience
Responsabilité
dans le cadre d'un remplacement et au sein d'un restaurant et d'une équipe de 5 personnes, vous préparez les ingrédients et assistez le chef à la préparation des plats ainsi qu'au dressage
cuisinière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Autre
Expérience
débutant accepté - ou experience de 3 ans
Exigences
production culinaire
suivre l'état des stocks
veiller au respect des procédures de travail
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
dresser des plats pour le service
superviser la préparation des aliments
contrôler le dressage des plats
Rémunération
selon profil et experience
Responsabilité
au sein d'une équipe de 5 personnes vous assurerez la préparation de plats traditionnels et la mise en place du service
vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine
vous respectez les règles HACCP
la connaissance du service traiteur et/ou pâtisserie sera un plus
vous travaillez du mardi au dimanche midi
ainsi que les jeudis,vendredis et samedis soir
chef pâtissière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail samedi et dimanche
Expérience
débutant accepté - ou expérience sans diplôme
Exigences
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
entretenir un poste de travail
mélanger des produits et ingrédients culinaires
cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Rémunération
selon le profil
pâtissière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail samedi et dimanche
Expérience
débutant accepté - ou expérience sans diplôme
Exigences
produits de pâtisserie
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
nettoyer du matériel ou un équipement
entretenir un poste de travail
mélanger des produits et ingrédients culinaires
cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Rémunération
selon le profil
serveuse de restaurant
Type de contrat
CDI Contrat travail
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
temps partiel Travail en journée
35H Travail en journée
25H Travail en journée
Expérience
débutant accepté - Expérience appréciée
Exigences
accueillir le client et l'installer
effectuer le service des plats à table
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
techniques de service à l'anglaise
techniques de service à l'assiette
techniques de service à la française
identifier, traiter une demande client
nettoyer une salle de réception
Rémunération
selon votre parcours professionnel
selon le profil
serveuse de restaurant
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail le dimanche Travail le samedi
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Horaire de 12.02 Eurosselon votre parcours professionnel
Salaire brut : Horaire de 12.08 Eurosselon votre parcours professionnel
Expérience
3 Mois - Expérience appréciée en restauration
Débutant accepté
Éducation
CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Exigences
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Identifier, traiter une demande client
Nettoyer une salle de réception
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Techniques de service à l'anglaise
Techniques de service à l'assiette
Techniques de service à la française
plongeuse
Type de contrat
CDD - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Expérience
Débutant accepté
Exigences
Caractéristiques des produits d'entretien
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Gestes et postures de manutention
Plonge manuelle
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles et consignes de sécurité
commise de cuisine
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
selon profil et expérience
Expérience
1 An(s) - si pas de diplôme
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine
Exigences
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Modes de cuisson des aliments
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
pizzaïolo
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
selon profil et expérience
Expérience
1 An(s) - confection pizzas
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine - pizzaiolo
Exigences
Cuire une pizza au four
Former une pâte à pizza
Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs