LE SAINT AUGUSTIN Salaire

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  Le Mans
385 AVENUE FELIX GENESLAY, 72100 LE MANS
  http://lesaintaugustin.fr
SIREN: 529977456
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Les salaires sur les positions chez LE SAINT AUGUSTIN

LE SAINT AUGUSTIN recrute pour des postes:

femme de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 24H Horaires normaux

Expérience

  • 3 mois

Exigences

  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • entretenir des locaux
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • contrôler l'état du matériel
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
  • règles d'hygiène et de propreté

Rémunération

  • horaire de 11,87 Euros à 11,87 Euros sur 12 mois

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • association mets/vins
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • procédures d'encaissement

La langue

  • anglais

Rémunération

  • 1500€ à 2000€ net par mois
  • 1600€/2000€ Selon compétences

Responsabilité

  • vous travaillez sous l'autorité de la direction

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le samedi

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • chaîne du froid
  • concevoir un menu
  • contrôler la réception des commandes
  • cuisiner des légumes, des fruits
  • cuisiner des poissons, produits de la mer

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • 1800€/2500€ selon compétences

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels Départemental

Responsabilité

  • participations à l'élaboration des menus, des commandes fournisseurs
  • confection et préparation des repas entre 80 et 120 couverts par service
  • respect des règles diététiques et de sécurité, méthode HACCP obligatoire
  • participe aux tâches collectives
  • nous recherchons une personne motivée et volontaire qui souhaite s'investir dans ce beau projet
  • TRAVAIL DU LUNDI AU VENDREDI midi et soir
  • samedi possible

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • appréciation gustative
  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • dresser des plats pour le service
  • gestion des stocks et des approvisionnements
  • superviser la préparation des aliments
  • veiller au respect des procédures de travail

Rémunération

  • annuel de 35000,00 Euros à 45000,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuisiner des préparations culinaires
  • cuisiner des sauces
  • cuisiner des viandes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • mettre en marche des équipements de cuisine

Rémunération

  • restaurationSELON COMPETENCE

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
  • 39H Autre
  • 35H Autre
  • 35H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
  • CAP, BEP et équivalents

Exigences

  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Gestion de la qualité des produits
  • Procédures de la marche en avant

Autorisation

  • B - Véhicule léger

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée
  • 39H

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents - restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Réaliser un service au bar

La langue

  • Anglais

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le samedi

Expérience

  • 4 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 moisPrimesRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels Zone départementale
  • déplacements : Ponctuels Départemental

Responsabilité

  • participations à l'élaboration des menus, des commandes fournisseurs
  • confection et préparation des repas entre 80 et 120 couverts par service
  • respect des règles diététiques et de sécurité, méthode HACCP obligatoire
  • participe aux tâches collectives
  • nous recherchons une personne motivée et volontaire qui souhaite s'investir dans ce beau projet

valet de chambre

Type de contrat

  • CDD - 1 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Travail en journée

Expérience

  • 1 Mois

Exigences

  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation

Rémunération

  • smic

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • rangement de la lingerie et préparation du matériel de nettoyage tous les jours
  • missions : remise en état des chambres de l'hôtel soit en mise à blanc soit en recouche

employé de ménage

Type de contrat

  • saisonnier - 1 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Travail en journée

Expérience

  • 1 Mois

Exigences

  • dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • contrôler l'état des stocks
  • règles d'hygiène et de propreté

Rémunération

  • smic

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • rangement de la lingerie et préparation du matériel de nettoyage tous les jours
  • missions : remise en état des chambres de l'hôtel soit en mise à blanc soit en recouche