LE SAINTONGE GRILL Salaire

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  La Chapelle-sur-Erdre
2 RUE DE SAINTONGE, 44240 LA CHAPELLE SUR ERDRE
Téléphone:  +33 6 85 07 28 42
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Les salaires sur les positions chez LE SAINTONGE GRILL

LE SAINTONGE GRILL recrute pour des postes:

pizzaïolo

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • cuire une pizza au four
  • former une pâte à pizza
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • réaliser une garniture alimentaire
  • techniques de tournage de pâte à crêpe

Rémunération

  • A négocier selon compétences
  • salaire à négocier

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • horaire de 12,5 Euros à 13,5 Euros sur 12 mois
  • salaire a négocier
  • a négocier

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • CDI mais CDD possible selon la situation

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • horaire de 13,50 Euros à 14,50 Euros sur 12 mois
  • A négocier

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table

Rémunération

  • selon compétences expérience

serveur

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Type de contrat

  • temps partiel

Rémunération

  • 12,00€ par heure

Exigences

  • expérience dans le service en restauration souhaitée
  • français non requis

Responsabilité

  • assister les serveurs dans la préparation et la mise en place des tables
  • accueillir les clients et les accompagner à leur table
  • servir les plats et les boissons aux clients
  • assurer le réapprovisionnement des fournitures et des produits nécessaires au service
  • nettoyer et entretenir les espaces de restauration
  • nous recherchons un Runner pour rejoindre notre équipe. En tant que Runner, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer le bon fonctionnement des opérations de restauration

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 30H Travail en journée
  • 30H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service au bar
  • dynamisme et sens du contact sont des qualités essentielles pour mener à bien votre mission

Rémunération

  • horaire de 12,50 Euros à 13,50 Euros

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros à 15.0 EurosMutuelle

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 4 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve d'autonomie
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

chef de cuisine

Avantages

  • titres restaurants
  • ordinateur portable
  • participation aux benefices
  • tickets restaurants
  • remboursement transport
  • interessement
  • voiture de service
  • salle de sport

Exigences

  • votre bienveillance et votre relationnel
  • veiller au respect des procédures de travail
  • dresser des plats pour le service
  • contrôler le dressage des plats
  • votre passion et votre créativité
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • superviser la préparation des aliments
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue

Responsabilité

  • vous vous assurez du respect du budget « Matières premières »
  • assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
  • vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques
  • superviser la préparation des aliments
  • vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine, et vous veillez à la bonne exécution de la production
  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison
  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires

La langue

  • allemand
  • chinoise
  • russe
  • italien
  • espagnol
  • japonaise
  • anglais
  • portugais

Salaire moyen national

2587 €