Les salaires sur les positions chez LES 3 LIEUX

LES 3 LIEUX recrute pour des postes:

serveuse de restaurant

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • mettre en place le service
  • assurer le service dans le conseil, l'amabilité et la courtoisie
  • encaissements
  • la prise de commandes
  • service au plateau et à l'assiette

Exigences

  • pour ce poste : Une présentation irréprochable est requise ainsi qu'un sens du relationnel
  • CAP/BP/Bac Pro, complété d'une expérience d'1 an sur un poste similaire serait souhaitable
  • polyvalence, autonomie, dynamisme, et bonne humeur seront des qualités souhaitées

pâtissière

Responsabilité

  • la cuisine ouverte sur la salle de restaurant imposera des valeurs de "fairplay"
  • une expérience de Pâtissier en gastronomique sera appréciée
  • vous assisterez le Chef de Cuisine, vous proposerez et élaborerez les Desserts de la carte, vous réaliserez dressage, assemblage et finition des Desserts
  • qualification requise : CAP/ BEP Pâtisserie boutique ou diplôme en cuisine + MC dessert

serveur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • Contrat à durée déterminée - 1 Jour(s) Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : SMIC hôtelier + expérience

Expérience

  • 6 Mois
  • 6 mois

Éducation

  • Bac ou équivalent service réception

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Nettoyer une salle de réception
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés
  • 7H Travail dimanche et jours fériés

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 An - en gastro ou traditionnel

Exigences

  • caractéristiques des produits de la mer
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisiner des sauces
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • préparer des aliments
  • préparer des plats cuisinés
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • suivant expérience

Responsabilité

  • la cuisine ouverte sur la salle de restaurant imposera des valeurs de "fairplay"
  • vous assisterez le Chef de Cuisine soit en tant que second, soit en tant que chef de partie tournant avec pour objectif de progresser vers un poste de second