respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
assurer la gestion administrative d'une activité
assurer un service après-vente
coordonner les activités entre la cuisine et la salle
définir des besoins en approvisionnement
gérer une situation conflictuelle
piloter une activité
Rémunération
mensuel de 2100 Euros sur 12 mois
Responsabilité
véritable bras droit du Manager , vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du restaurant
vous veillez à la satisfaction des clients et à la qualité des produits et du service
vous maîtrisez nos engagements clients
en service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes
vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l'équipe lors des services, l'organisation du planning
une connaissance de l'outil informatique est donc indispensable