Les salaires sur les positions chez LES DELICES DES REMPARTS

LES DELICES DES REMPARTS recrute pour des postes:

chef pâtissière

Responsabilité

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Exigences

  • CAP, BEP et équivalents - Patisserie Cette formation est indispensable
  • 3 ans - Y compris apprentissageCette expérience est indispensable
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boulangère

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité Travail en horaires décalés

Rémunération

  • selon profil

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 4 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie
  • Bac ou équivalent Boulangerie

Exigences

  • CAP boulanger
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bac pro boulanger pâtissier
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc

pâtissière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité Travail en horaires décalés

Rémunération

  • selon profil

Expérience

  • 4 An(s) - en pâtisserie

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
  • Bac ou équivalent Pâtisserie

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...)
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fermentation des pâtes à pâtisserie
  • Capacité à travailler avec précision

vendeuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 6 Mois - En vente, idéalement en boulangerie

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Gérer une caisse