Les salaires sur les positions chez LES JARDINS DE ST LAURENT

LES JARDINS DE ST LAURENT recrute pour des postes:

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle
  • la relation client doit être exemplaire

Rémunération

  • selon le profil

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels

Responsabilité

  • vous pouvez être amené à participer à des prestations en traiteur

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end heures supplémentaires

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler l'état des stocks
  • contrôler la réalisation et les coûts d’une prestation
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • gérer les stocks
  • identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires

Rémunération

  • selon le profil

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels

Responsabilité

  • vous pouvez être amené à participer à des prestations en traiteur

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche 2 jours et 1/2 de repos en semaine

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • techniques de comptage
  • procédures d'encaissement
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • techniques de mémorisation
  • techniques de service à l'assiette
  • lecture de plan de salle
  • techniques de service des plats
  • techniques de dressage de table

Rémunération

  • selon le profil

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels Autre

Responsabilité

  • vous pouvez être amené à participer à des prestations en traiteur

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche heures supplémentaires
  • 39H Travail samedi et dimanche 2 jours et 1/2 de repos en semaine

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • vous êtes autonome, polyvalent et expérimenté

Rémunération

  • selon le profil

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels Autre

Responsabilité

  • vous pouvez être amené à participer à des prestations en traiteur

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche 2 jours et 1/2 de repos en semaine

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • nous sommes en capacité de monter en compétences une personne motivée avec un bon savoir-être

Rémunération

  • selon le profil

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels Autre

Responsabilité

  • vous pouvez être amené à participer à des prestations en traiteur

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end heures supplémentaires

Expérience

  • 3 An
  • 3 ans

Exigences

  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler l'état des stocks
  • contrôler la réalisation et les coûts d’une prestation
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • gérer les stocks
  • identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires

Rémunération

  • selon le profil

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels

Responsabilité

  • vous pouvez être amené à participer à des prestations en traiteur

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H heures supplémentaires

Rémunération

  • Salaire brut : selon le profil

Zone de voyage

  • Déplacements : Ponctuels

Expérience

  • 3 An(s)
  • 1 an

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des aliments
  • Préparer les viandes et les poissons

Autorisation

  • B - Véhicule léger

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end 2 jours et 1/2 de repos en semaine

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 39H Autre

Rémunération

  • 1700 à 1800 euros nets/mois
  • Salaire brut : 1700 à 1800 euros nets/mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Ponctuels

Expérience

  • 2 An(s) - en service

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Autorisation

  • B - Véhicule léger

pâtissière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : selon profil et expérience

Expérience

  • 2 An(s) - 2 à 3 ans

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

plongeuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Rémunération

  • Salaire brut : selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Gestes et postures de manutention
  • Réaliser la plonge