Salaire LES MOULINS BLEUS

Responsabilités

• préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
• assurer la qualité et la présentation des plats
• respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  Voir plus +1
• collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine

Exigences

• dresser des plats pour le service
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• cuire des viandes, poissons ou légumes
  Voir plus +12
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• contrat d'apprentissage
• doser des ingrédients culinaires
• préparer des aliments
• expérience préalable en cuisine
• méthodique, motivé et discipliné.e, vous aimez le travail d'équipe
• passion pour la cuisine et le désir d'apprendre
• capacité à travailler sous pression
• souci du détail et sens de l'organisation
• esprit d'équipe et communication efficace
• des perspectives d'évolutions sont possibles à l'issue de l'apprentissage

Gains pour le poste cuisinier

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• en tant que serveur/barman, vous serez un membre clé de notre équipe de service

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• nettoyer une salle de réception
  Voir plus +6
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• contrat d'apprentissage
• méthodique, motivé et discipliné.e, vous aimez le travail d'équipe
• méthodique et discipliné, vous aimez le travail d'équipe
• des perspectives d'évolutions sont possibles à l'issue de l'apprentissage
• vous pouvez contacter directement M CLEMENT Bruno au 06.86.13.45.50

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  Voir plus +7
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• vous justifiez d'au moins un an d'expérience dans le poste
• organiser et contrôler le service en salle
• organiser un planning du personnel
• capacité à transmettre clairement des informations, à échanger, à écouter activement, à réceptionner des informations et messages et à faire preuve d'ouverture d'esprit
• exemple : être à l'écoute, être attentif aux autres
• exemple : travailler efficacement sans responsable

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +5
• préparer des aliments
• préparer les viandes et les poissons
• vous justifiez d'au moins un an d'expérience dans le poste
• méthodique et discipliné, vous aimez le travail d'équipe
• vous pouvez contacter directement M CLEMENT Bruno au 06.86.13.45.50

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +5
• préparer des aliments
• préparer les viandes et les poissons
• vous justifiez d'au moins un an d'expérience dans le poste
• méthodique et discipliné, vous aimez le travail d'équipe
• vous pouvez contacter directement M CLEMENT Bruno au 06.86.13.45.50

Offres actuelles pour le poste: