il faudra s'intégrer à une équipe de permanent qui encadre le saisonnier afin de bien etre accompagner
nous avons besoin du 15/08 au 15/12
A voir pour la moisson également si la personne est disponible
il y a possibilité de vivre sur place dans une maison independante tres fonctionnelle
nous avons besoin d'un chauffeur pour conduire les plateaux à pomme de terre, les bennes d'endives et betteraves, déchaumer et divers travaux lorsque les conditions climatiques ne permettent pas d'aller aux champs
chef de cuisine
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en journée
Rémunération
Salaire brut : Annuel de 40000.0 Euros sur 12.0 moisMutuellePc portable
Zone de voyage
Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Expérience
5 An(s)
Éducation
CAP, BEP et équivalents cuisine régionale - Art culinaire ou équivalent
Exigences
Animer, coordonner une équipe
Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
Contrôler l'état des stocks
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
commerciale
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
2 An(s)
Exigences
- Dynamisme, rigueur et autonomie.
- Sens du service et de l'accueil.
- Valeurs sur l'économie sociale et solidaire.
Accueillir, orienter, renseigner un public
Argumenter les choix de gestion devant la direction
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Définir des besoins en approvisionnement
Développer et fidéliser la relation client
Autorisation
B - Véhicule léger
coordinateur
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
2 An(s)
Exigences
- Dynamisme, rigueur et autonomie.
- Sens de l'accueil.
- Valeurs sur l'économie sociale et solidaire.
Animer, coordonner une équipe
Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
Déléguer, responsabiliser
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Autorisation
B - Véhicule léger
cuisinier
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
2 An(s)
Exigences
- Dynamisme, rigueur et autonomie.
- Sens du service et de l'accueil.
- Valeurs sur l'économie sociale et solidaire.
Animer, coordonner une équipe
Assurer la propreté de la zone de travail
Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
Transmettre une technique, un savoir-faire
Évaluer la satisfaction client
Autorisation
B - Véhicule léger
commercial
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H Autre
35H Travail le week-end
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration
Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois