Salaire M D

règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
techniques de mise en forme des disques de pizzas
techniques de panification/fermentation
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compositions de salades
conduire une fermentation
contrôler l'état des stocks
cuire une pizza au four
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
former une pâte à pizza
préparer des aliments
préparer des plats cuisinés
réaliser une garniture alimentaire
réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
réserver une pâte
types de pâtes à pizza

STAFFMATCH FRANCE 6	14720 €	2100 € 14720 €
ASSOC D EDUCATION POPULAIRE	12800 €	2100 € 14720 €
SARL LES VIVIERS DE ST MARC	2967 euros	2100 € 14720 €
AVEC	2600 €	2100 € 14720 €
Pôle emploi	2500 €	2100 € 14720 €
CAFE HOTEL DIEU 2 place de l'hopital	2250 €	2100 € 14720 €
Jestia	2240 €	2100 € 14720 €
OVALIE 67	2180 €	2100 € 14720 €
PITCHOUN	2139 €	2100 € 14720 €
MAS PROVENCE	2100 €	2100 € 14720 €

accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
dresser les tables
débarrasser une table
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effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques
nettoyer une salle de réception
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
techniques de service à l'assiette

entretenir un outil ou matériel
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
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réaliser la plonge
éplucher des légumes et des fruits

L.S.	8000 €	2100 € 8000 €
Monte-Carlo Société des Bains de Mer	2363 €	2100 € 8000 €
ANTEO RESTAURATION	2200 €	2100 € 8000 €
CCM SABLE SUR SARTHE	2198 €	2100 € 8000 €
YAYA	2198 €	2100 € 8000 €
LES SOURCES DE MAGUICHI	2139 €	2100 € 8000 €
VACANCES COULEURS SOLEIL	2100 €	2100 € 8000 €
EPHEMERA	2100 €	2100 € 8000 €

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