Les salaires sur les positions chez MAISON COLLONGUES III

MAISON COLLONGUES III recrute pour des postes:

boulangère

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté
  • 2 ans

Exigences

  • boulage des pâtons
  • conduire une fermentation
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Rémunération

  • mensuel de 1627 Euros à 1627 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1627,00 Euros à 1627,00 Euros sur 12 mois

vendeuse

Responsabilité

  • afficher plus d'offres
  • mise en place des produits
  • accueil et conseil des clients
  • réalisation des ventes de marchandises / encaissement
  • prise des commandes
  • valorisation de l'image et des produits de la maison
  • participation au maintien d’une propreté irréprochable des rayons et du magasin
  • participation au maintien d'une propreté irréprochable des rayons et du magasin

Exigences

  • B- Véhicule légerCe permis est indispensable
  • débutant accepté
  • une première expérience dans la boulangerie-pâtisserie artisanale serait un véritable plus
  • nous recherchons une personne souriant , dynamique, motivé , doté d'un excellent sens du relationnel et capable de travailler en équipe
  • le poste à pourvoir est en autonomie totale une première expérience dans la boulangerie-pâtisserie artisanale serait un véritable plus
  • permis B requis possibilité de livraison
  • normes de l’hygiène alimentaire: 1 an
  • vendeur : 1 an

Rémunération

  • jusqu'à 1 500,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, CDD

pâtissière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail durant les vacances scolaires
  • 35H/semaine Travail en journée Travail de nuit Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.28 Euros à 13.36 Euros sur 0.0 mois
  • Salaire brut : Horaire de 12.28 Euros à 13.38 Euros

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents

Exigences

  • Assurer le suivi des commandes et des livraisons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Fermentation des pâtes à pâtisserie
  • Modes de cuisson des aliments
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Respect des recettes traditionnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

boulanger

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Travail de nuit

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pâtons
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Régler les paramètres des machines de cuisson
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

vendeur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail durant les vacances scolaires Travail le samedi

Rémunération

  • 12.38 € brut de l'heure

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Réaliser la mise en rayon
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Avoir l'esprit d'équipe