MALUKS Salaire

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  Fort-de-France
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Les salaires sur les positions chez MALUKS

MALUKS recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le samedi

Expérience

  • 12 Mois

Exigences

  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
  • participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
  • maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
  • rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
  • éplucher, couper ou encore émincer les légumes
  • connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rémunération

  • SMIC

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le samedi

Expérience

  • 12 Mois

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène

Rémunération

  • horaire de 11.65 EurosMutuelle

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais