MARCOTULLIO RECEPTIONS FRANCE

Responsabilités

• gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +12
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• vous êtes organisé , dynamique et force de proposition
• réalisation de toutes les préparations chaudes/sauces etc
• vous êtes en mesure de vous déplacer sur Louvigny par vos propres moyens
• garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
• vous avez un diplôme en cuisine et au minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire
• gérer les achats et approvisionnement en fonction des commandes
• organisation du travail et de la production, gestion du planning ainsi que de l'affectation des équipes
• appliquer et faire appliquer à l'équipe les normes et règles d'hygiène et de sécurité, contrôler l'application des procédures HACCP
• transmettre son savoir auprès de l'équipe et veiller à leur bonne intégration
• désireux de rejoindre une équipe soudée et talentueuse? Rejoignez-nous

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• entretenir un outil ou matériel
  Voir plus +8
• entretenir un poste de travail
• éplucher des légumes et des fruits
• vous êtes organisé , minutieux , proactif et motivé
• réchauffer les plats et les mettre en place
• vous êtes avenant et à l'aise en public
• assemblage des produits suivant le menu du jour
• appliquer les normes et règles d'hygiène et de sécurité
• nettoyer le poste de travail et gérer les stocks, en fin de service

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous assisterez les équipes de service traiteur sur les différentes manifestations
• contrat d'usage pour chaque manifestation

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
  Voir plus +4
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• souriant et disponible
• excellente présentation et comportement avenant

Exigences

• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• entretenir un espace de vente
  Voir plus +3
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• nettoyer du matériel ou un équipement

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• la tenue courante de la comptabilité générale
• le suivi de la comptabilité client et de notre factor
• le suivi comptable des banques, rapprochements et gestion prévisionnelle quotidienne de la trésorerie
  Voir plus +7
• L’établissement des situations ponctuelles et les budgets demandés par la Direction
• L’analyse des états financiers en collaboration avec la direction et les experts comptables
• dans le cadre de vos fonctions vous accompagnez et assistez le dirigeant de notre PME dans la gestion opérationnelle, administrative et comptable quotidienne
• L’établissement des déclarations fiscales et diverses…
• la préparation dans leur intégralité des comptes annuels et des éléments pour la liasse fiscale avant validation par l’expert-comptable
• la tenue courante de la comptabilité client et fournisseur : enregistrement, règlements, pointage des comptes, suivi des relances et des litiges
• vous travaillez en parfaite collaboration avec les différents services de l entreprise

Exigences

• logiciels comptables
• saisir les factures
• codifier une facture
  Voir plus +5
• codifier un mandat
• codifier un titre
• vous êtes à l’aise avec les chiffres
• de formation bac+4/5, vous justifiez impérativement d'une expérience significative d’au moins 3 ans dans une fonction similaire en entreprise
• vous vous reconnaissez dans ce profil ? Rejoignez l’aventure Marcotullio et transmettez-nous votre CV par mail. Nous avons hâte de faire votre connaissance

Offres actuelles pour le poste: