MEMPHIS 84 Salaire

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  Avignon
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Les salaires sur les positions chez MEMPHIS 84

MEMPHIS 84 recrute pour des postes:

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables 35h ou 39h, horaires irréguliers

Expérience

  • 1 an - sur poste similaire

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • expérience en cuisine indispensable

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • 1500€ net +prmies + mutuelle

Responsabilité

  • vous pourrez gérer une petite équipe de 2 à 4 personnes

directeur de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • vérifier les éléments d'activité du personnel
  • coordonner un ou plusieurs services
  • superviser le recrutement du personnel
  • définir la politique commerciale de l'entreprise
  • coordonner des actions de promotion
  • élaborer un budget
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler des résultats d'exploitation

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • 2400€ net/mois+variable300€+mutuelle

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • chaîne du froid
  • gammes de produits alimentaires
  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros sur 12 moisPrime variable+ mutuelle + repas

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros+ mutuelle + repas

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 30H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros+ mutuelle + repas

Expérience

  • 6 Mois

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 15H Horaires variables A déterminer

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • assurer un service après-vente
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • identifier, traiter une demande client
  • nettoyer une salle de réception
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • horaire de 11,52 Euros

assistant manager

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés A déterminer

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • acceuillir, orienter, informer une personne
  • assurer un service après-vente
  • piloter une activité
  • planning du personnel
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • suivre l'activité d'un établissement touristique
  • vous préparez une Licence Assistant manager

Rémunération

  • % du smic suivant l'âge du candidat

Responsabilité

  • préparation et service opérationnel, gestion des stocks, des plannings, formation des équipes, contrôle des coûts, supervision et maintient des équipes en place

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 15H Horaires variables A déterminer

Expérience

  • 1 an - Dans le même domaine

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • votre position de leader et votre souci indéfectible du client font de vous un passionné de la restauration et du travail bien fait

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • horaire de 12,51 EurosPrimesRestauration