MIREILLE ET JEAN REYNAUD Salaire

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  Courthézon
1480 CHEMIN DES MULETS, 84350 COURTHEZON
Téléphone:  +33 4 90 70 20 21
SIREN: 410313845
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Les salaires sur les positions chez MIREILLE ET JEAN REYNAUD

MIREILLE ET JEAN REYNAUD recrute pour des postes:

caviste

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • conditionner des produits avant une opération de fermentation
  • effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
  • entretenir des locaux
  • entretenir une machine ou un équipement
  • zymologie

Rémunération

  • horaire de 11,57 Euros

vendangeuse

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 14 Jour Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • identifier un lieu d'intervention
  • identifier le type d'intervention
  • récolter un produit agricole

Rémunération

  • horaire de 10,25 Euros sur 12 mois

ouvrière viticole

Commerce

  • agricole

Exigences

  • autonome, vous possédez obligatoirement le permis B

Responsabilité

  • une expérience dans la taille de vigne et expérience avec le sécateur électrique indispensable

ouvrier viticole

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros à 13.50 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Appliquer un traitement, un produit
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Préparer le matériel, les matériaux et les outillages
  • Techniques d'effeuillage
  • Techniques d'ébourgeonnage
  • Techniques de soins aux arbres ou ceps
  • Techniques de taille de fructification
  • Utilisation de produits phytosanitaires

Autorisation

  • B - Véhicule léger

commis de cuisine

Avantages

  • tickets restaurants
  • plan epargne
  • ordinateur portable
  • plan d'epargne
  • voiture de service
  • mutuelle
  • remboursement transport
  • interessement

Exigences

  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • CAP / BEP
  • commis de cuisine ou similaire: 1 an
  • doser des ingrédients culinaires
  • entretenir un poste de travail
  • cuisinier / commis de cuisine
  • entretenir un outil ou matériel
  • commis de cuisine : 1 an

Responsabilité

  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
  • dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
  • réapprovisionner la mise en place au cours du service
  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement

La langue

  • espagnol
  • thaï
  • italien
  • allemand
  • portugais
  • anglais
  • néerlandais
  • japonaise

chef

Avantages

  • tickets restaurants
  • voiture de service
  • salle de sport
  • ordinateur portable
  • plan epargne
  • plan d'epargne
  • remboursement transport
  • voiture de fonction

Exigences

  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
  • dresser des plats pour le service
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction

Responsabilité

  • cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative
  • reporting
  • mission principale
  • votre mission
  • chef de service
  • profil recherché
  • veille concurrentielle
  • quel repas avez-vous besoin de préparer ? Dîner

La langue

  • néerlandais
  • espagnol
  • russe
  • arabe
  • italien
  • portugais
  • anglais
  • tchèque

sommelier

Avantages

  • mutuelle
  • plan d'epargne
  • plan epargne
  • tickets restaurants

Exigences

  • formation en sommellerie
  • vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie
  • association mets/vins
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • excellente présentation
  • doté d'une excellente présentation, vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique

Responsabilité

  • la promotion des ventes de boissons
  • prendre les commandes
  • la gestion des stocks et la bonne gestion du coût boisson
  • le conseil des clients sur le choix des vins pendant le service, la prise des commandes et le service du vin
  • participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
  • gérer les inventaires et les stocks
  • conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
  • assurer la promotion de certains produits

La langue

  • espagnol
  • russe
  • japonaise
  • italien
  • allemand
  • anglais

maître d'hôtel

Avantages

  • plan d'epargne
  • ordinateur portable
  • salle de sport
  • remboursement transport
  • participation aux benefices
  • tickets restaurants
  • plan epargne
  • mutuelle

Exigences

  • organiser un planning du personnel
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • excellente présentation
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier

Responsabilité

  • fidéliser la clientèle
  • contrôler le respect des plannings et du temps de travail
  • participe au recrutement et forme les équipes
  • développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
  • assurer le relais d'information avec la direction
  • S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
  • organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes
  • animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier

La langue

  • allemand
  • néerlandais
  • portugais
  • anglais
  • russe
  • japonaise
  • italien
  • espagnol

boulanger

Avantages

  • ordinateur portable
  • telephone portable
  • mutuelle
  • plan epargne
  • tickets restaurants
  • interessement
  • remboursement transport
  • participation aux benefices

Exigences

  • dynamique, vous aimez travailler en équipe
  • conduire une fermentation
  • apprenti et débutant acceptés
  • expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d’activité
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • boulage des pâtons
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • CAP/BP boulanger ou équivalence

Responsabilité

  • gérer les flux
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
  • créer de nouvelles recettes et de nouveaux produits
  • le boulanger peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin pour effectuer un remplacement
  • vous innovez en créant de nouveaux produits
  • appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables
  • respecter les fiches techniques

La langue

  • portugais
  • japonaise
  • italien
  • anglais
  • espagnol
  • allemand

commis de salle

Avantages

  • plan epargne
  • voiture de service
  • mutuelle
  • remboursement transport
  • salle de sport
  • interessement
  • plan d'epargne

Exigences

  • expérience :Moins de 2 ans
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • nettoyer une salle de réception
  • excellente présentation
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • serveur : 1 an
  • vous avez de l’énergie à revendre
  • dresser les tables

Responsabilité

  • effectuer la mise en place de la salle
  • effectuer le service à table
  • assurer la liaison entre la cuisine et la salle
  • assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition
  • assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable
  • effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables
  • débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité
  • dressage des tables

La langue

  • allemand
  • espagnol
  • anglais
  • japonaise
  • thaï
  • arabe
  • italien