MYRO Salaire
Latour-de-France
22 RUE ARISTIDE BRIAND, 66720 LATOUR DE FRANCE
Les salaires sur les positions chez MYRO
MYRO recrute pour des postes:
chef de cuisine
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Autre
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience
- 2 An(s)
Exigences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Surveiller les coûts d'exploitation de la cuisine
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership