NANTEREST Salaire

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  Basse-Goulaine
ROUTE DE CLISSON, 44115 BASSE GOULAINE
SIREN: 441694759
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Les salaires sur les positions chez NANTEREST

NANTEREST recrute pour des postes:

pâtissier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée
  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.22 Euros sur 12.0 moisPrimesRestaurationRepas, primes
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration

Expérience

  • 1 An(s)
  • 12 Mois

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Autorisation

  • B - Véhicule léger

boulanger

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 moisRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Techniques de boulage des pâtons

adjoint de direction

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationPrimes

Zone de voyage

  • Déplacements : Ponctuels Zone régionale

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Piloter une activité
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

La langue

  • Français

Autorisation

  • B - Véhicule léger

pâtissière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 0.0 moisRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - Souhaité

Exigences

  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 13.2 EurosRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

La langue

  • Français

Autorisation

  • B - Véhicule léger